VINHAS VELHAS
SUSANA ESTEBAN UNIPESSOAL, LDA
16,5
Para quem não acredita em vinhas velhas no alentejo este é um branco cuja procura de Susana Esteban fez encontrar em Portalegre a vinha perfeita e única para a produção deste vinho. Vinha velha com mais de 80 anos de idade de uma zona muito muito fresca do terroir alentejano.
Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aspecto límpido e brilhante. No nariz mostra-se a complexidade da vinha velha, notas citrinas, pedra lascada, alguma maça reineta, um certo toque vegetal, plantas aromáticas da ribeira, algum petrolado e mesmo resinas, caruma de pinheiro.
Na boca ainda um pouco austero, vivaz, com volume e acidez a morder, muito citrino, amêndoa verde, novamente o mineral, que nos seca o palato e que nos faz procurar comida para companhia. Final de boca longo, muito mineral e fresco.
Espero por ele com mais tempo de garrafa e um queijo terrincho na mão.
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