TOURIGA FRANCA, SYRAH
MONTE DA RAVASQUEIRA - SOCIEDADE AGRÍCOLA D. DINIZ, SA
17
Onde antes morava um pomar de romãzeiras é hoje o terroir para as castas de Touriga Franca e Syrah a partir das quais é produzido este tinto. A Vinhas das Romãs, que dá nome a este topo de gama dos vinhos que têm colheita todos os anos, é berço para um daqueles vinho que sabemos que não enganam de ano para ano.
Visualmente de cor rubi, intenso, concentrado, de violetas carregados, escuros e de aspecto limpo. Revela no nariz a fruta vermelha e preta madura cheia de frescura, bem delineada e elegante, em maridagem harmoniosa com os traços provenientes do estágio em barrica, especiaria fina, baunilhado leve, perfil fresco e de conforto. Boca com boa estrutura e volume, macio e aveludado, pronto a dar prazer, a ser bebido, de taninos que não se escondem, mas já redondos e polidos, com grande nota para o equilíbrio, harmonia e elegância com que se apresenta.
Com potencial de guarda o que me faz crescer a curiosidade numa vertical desta referência.
Sem comentários:
Enviar um comentário