quarta-feira, 27 de setembro de 2017

Fiuza 2016 Rosé

FIUZA 2016 ROSÉ | TEJO | 12% | PVP  5,49€
CABERNET SAUVIGNON, TOURIGA NACIONAL
FIUZA & BRIGHT SOCIEDADE VITIVINÍCOLA, LDA
14,5

Um rosé sob o mote do produtor "As melhores Castas Para Acompanhar Sushi" que elege, para além das presentes neste rosé, também o Sauvignon Blanc, Chardonnay e Alvarinho. O rosé consegue, de facto, atingir o seu propósito, principalmente se aos sabores tradicionais mais agridoces do sushi juntar um wasabi e molho de soja extra. O travo ligeiramente adocicado da fruta vermelha do vinho acaba por casar bem com estes sabores.
Cor salmão muito leve e aberto, rosado clarinho, aspecto limpo e cativante. No nariz destaque para as notas de fruta vermelha, floral perfumado, directo e fresco. Na boca mostra um palato fresco, frutado, ligeiro adocicado que teima em ficar, alguma untuosidade e de comprimento final médio.

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