segunda-feira, 16 de outubro de 2017

Soalheiro Terramatter 2016 Branco

SOALHEIRO TERRAMATTER 2016 BRANCO | VINHOS VERDES | 12,5% | PVP  18,5€
ALVARINHO
VINUSOALLEIRUS, LDA
17

Alvarinho de produção biológica que assume a vontade de apresentar um Soalheiro diferente ao mercado. Ainda assim, permanece bastante similar num aspecto. Será um Alvarinho a acompanhar nos próximos anos e com a certeza que o descanso em garrafas durante mais alguns anos só lhe fará bem.
Cor amarelo citrino limão, bem definido e intenso, aspecto limpo.No nariz prima pelo seu perfil muito elegante, equilibrado e fresco. Sem explosões ou gritos, mas com tudo muito bem arrumado e com uma envolvência de frescura assinalável. Continuamos neste registo quando passamos à prova de boca, envolvente, com um certo volume e untuosidade, mas com uma acidez e frescura que o mantém ali na linha, sem fugir... sem querer fugir. Final de boca longo e fino. Daqueles que ficamos com pena de beber já todas as garrafas. O futuro ser-lhe-á risonho.

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