SAUVIGNON BLANC
SOCIEDADE AGRÍCOLA DA ALORNA, SA
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Um Sauvignon Blanc que, colheita após colheita, revela estar cada vez mais no ponto. Tem na elegância e harmonia do conjunto a sua pedra basilar, sem exageros ou características explosivas, dá a quem o bebe frescura, elegância e a a casta do terroir deste produtor. Uma bela opção na relaçao qualidade-preço.
Cor amarelo citrino, esverdeados leves, aspecto jovem, límpido e brilhante. Nariz onde pontua a fruta tropical madura, maracujá, mostra-se muito bem ligada com as notas mais vegetais de espargo, folha de tomateiro, muito elegante, pedregoso, fresco. Boca muito expressiva da casta, bela envolvência, ligeira cremosidade, acidez crocante, fruta fresca, saborosa, conjunto equilibrado, longo final e elegante.
Consegue convencer para inicio de refeição, com pratos de menos complexidade e de verão, mas mostra-se muito bem em pratro principais à base de peixe, marisco ou carnes brancas.
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