ALVARINHO
ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS, SL
17,5
Alvarinho ou Albarino? Alvarinho com certeza, de um lado ou do outro da fronteira, sinceramente, sem fechar os olhos, há tanta coisa boa de ambos os lados que apenas penso no privilégio que temos. Mostra bom volume e complexidade, aliados a um acidez fina, lado mineral vincado e muita elegância. Deixa-se beber com um coelho na caçarola, carnes brancas de caça, peixe assado no forno e outros pratos com uma dose extra de sabor.
17,5
Cor amarelo intenso e definido, tonalidade palha, alguns dourados, aspecto límpido. Nariz elegante, fruta de pomar, alguma fruta amarela, carga mineral, predra lascada, salino, fino e desafiador. Boca com boa gordurinha, largura e amplitude, bela acidez, fruta saborosa, ligeira sensação adocicada, complexo sem nunca mostrar peso, com término de boca longo.
Sem comentários:
Enviar um comentário