RIESLING
WEINGUT ROBERT WEIL
18
Da região de Rheingau, na qual o produtor tem 3 vinhas principais, Klosterberg, Turmberg e Gräfenberg, sendo que os melhores vinhos vêm desta ùltima. Vinhos mais expressivos e com maior longevidade chegam daqui. De notar que "apenas" têm 90 ha de vinha e só com a casta Riesling. São vinhas plantadas em encostas íngremes voltadas para sul e solos pedregosos que também têm o seu reflexo neste vinho. Impressionante finess, acidez com alguma tensão, demorada na boca, cheio de detalhes num conjunto feito ao pormenor. Ano excelente.
Cor amarelo citrino aberto, ligeira tonalidade palha, límpido e jovem. Plano aromático rico e expressivo da casta, mostrando já algum petrolado leve, mas impossivel de passar despercebido, fruto de caroço maduro, carga mineral, impressionante finura. Boca com ligeiro volume e untuosidade, com acidez acídula, marcada, tensa, persistente, não se encondendo a fruta, sumarenta, elegante, com final de boca longo,
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