Grande Prova Rosés Para este Verão | 30 Sugestões

O crescente aumento de popularidade do Vinho Rosé na última década significa não só que a cor, mais ou menos rosada, do vinho está cada vez mais na moda para a época de verão, churrascadas e conversas à beira da piscina como também, cada vez mais, somos brindados com vinhos Rosé de elevada qualidade, mais complexos, com perfis que acompanham a nossa exigência e mostrando que para além das 1001 tonalidades do vinho e das suas garrafas cada vez mais atraentes há efectivamente grandes vinhos para beber.

A Grande Prova de Rosés para este verão do Comer, Beber e Lazer tem assim, nesta terceira edição, uma selecção de vinhos rosé para serem bebidos desde o primeiro ao último dia de verão e, provavelmente, continuar a beber bem depois disso. Este ano foram provados 30 vinhos (o maior número de sempre), de norte a sul do País, com poucas regiões a ficarem sem representante, mas a mostrar que é possível apresentar diferentes estilos e abordagens a este tipo de vinho, podendo ser mais direcionados à mesa ou mais descontraídos e para desfrutar a solo, mas todos com muita qualidade e com belas surpresas pelo caminho.

As regras foram simples. Vinhos classificados como Rosé, colheita novidade no mercado e não ultrapassar o pvp recomendado de 19,99€. Todos foram provados no copo Riedel Wine Wings e a temperatura entre os 10 e 13 graus. 

Por ordem alfabética seguem abaixo os 30 magníficos.

 

ADEGA COOP PONTE DA BARCA 2023 ROSÉ | VINHOS VERDES | 11% | PVP  3,49€
VINHÃO, BORRAÇAL, ESPADEIRO
ADEGA COOP PONTE DA BARCA E ARCOS DE VALDEVEZ, CRL
15

Cor rosa intenso, nuance avermelhada e acobreada, aspecto límpido, com gaseificado fino. No nariz mostra a fruta vermelha, morango e framboesa, muito directo e fresco. Boca com ligeira agulha, perfil leve e pronto a beber, fruta vermelha sumarenta, acidez equilibrada, despreocupado, com término de boca de média duração.

ADEGAMÃE PINOT NOIR 2023 ROSÉ | LISBOA | 12% | PVP 10,45€

PINOT NOIR

ADEGAMÃE - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA 

17,5

Cor salmão coral intenso, tonalidades alperce luminosa, aspecto límpido, brilhante e jovem.  Plano aromático onde a fruta vermelha se mostra num registo elegante e fresco, framboesa, cereja e morango, traço salino, pitada floral, pedra lascada. Boca com textura macia e alguma cremosidade, algum volume sem perder a leveza e elegância, acidez vibrante e persistente, com secura gustativa, fruta com sabor, alguma toranja, conjunto uno, harmonioso, com término de boca longo e intenso. 

BRIDÃO CLÁSSICO 2023 ROSÉ | TEJO | 12% | PVP  3,65€
TOURIGA NACIONAL, SYRAH
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
15,5 

Cor rosa claro, pálido, tonalidade pêssego, luminoso, límpido, brilhante e jovem. Aromas a frutos vermelhos, framboesa e morango, fruto silvestre de bago, mirtillo e amora, pitada vegetal, Boca com boa acidez, bom comprimento, fruto vermelho sumarento, equilibrado, final de boca longo.

CABRIZ COLHEITA SELECIONADA 2023 ROSÉ | DÃO | 12,5% | PVP  5,69 €
TOURIGA NACIONAL, ALFROCHEIRO
GLOBAL WINES, SA
17

Cor rosa salmão claro, tonalidade alperce, visualmente muito provençal, aspecto límpido e cativante. Elegante de aromas, fruta vermelha e nuances florais delicadas e bem casadas, nota mineral e perfil fresco. Boca de médio corpo, textura macia, acidez fina, acutilante e persistente, deixando a fruta aninhar-se nela, em harmonia, equilibrio, com final de boca longo.

CHOCAPALHA RESERVA 2022 ROSÉ | LISBOA | 12% | PVP  14,50€
TOURIGA NACIONAL
CASA AGRÍCOLA DAS MIMOSAS, LDA
17

Cor rosa salmão cristalino, aberto, luminoso, límpido e brilhante. Cativante no plano aromático, revelando, com elegância, a fruta maduraa fresca, cereja, framboesa, ligeiro citrino, floral aninhado, com a passagem pela barrica praticamente despercebida, bem casada, dando apenas um toque adicional de complexidade ao perfil. Boca de médio volume, boa estrutura, textura macia, acidez crocante, persitente e com secura salivante, fruta cheia de sabor, conjunto harmonioso, final de boca bem longo.

CASA DE SANTAR RESERVA 2022 ROSÉ | DÃO | 12,5% | PVP  15,75€
TOURIGA NACIONAL
SOCIEDADE AGRÍCOLA DE SANTAR, LDA
17

Cor rosa salmão intenso, aspecto límpjdo, luminoso e vibrante. No plano aromático a fruta vermelha fresca, morango e framboesa, com ligeira nota de marmelo maduro, floral bem medido, notas de barrica bem casadas, mato seco, tisana, rico. Na prova de boca revela natural complexidade e volume extra, mantendo a frescura e elegância pela acidez bem pontuada e persistente, fazendo salivar, deixando a fruta brilhar, harmonioso, uno e com término de boca longo e persistente.

CASA RELVAS ROSÉ POM-POM 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 12% | PVP  15 €

ARAGONEZ, TOURIGA NACIONAL, SYRAH

CASA RELVAS, LDA

17,5 

Cor rosa claro com leve tonalidade salmão, Aromaticamente destaca-se pela elegância e delicadeza com que se apresenta, oferencendo a fruta vermelha fresca, ladeada por fruto de polpa amarela e pitada citrina, deixando-se envolver em subtil fumado, floral bem medido e apontamento mineral em fundo. Boca vivaz e agerrida, fugindo do lado fofinho do pom-pom, acidez vibrante, tensão boa, secura salivante, num corpo de volume médio, textura macia, cheio de fruta e com um final de boca extenso e elegante.

HERDADE DAS SERVAS SANGIOVESE 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 11,5% | PVP  10,80 €
SANGIOVESE
SERRANO MIRA, SA
17 

Cor tonalidade casca de cebola, alperce, intenso aberto, leve acobreado, límpido, atrativo e jovem. Plano aromático elegante e rico, fruta vermelha madura, framboesa e groselha, com pitada citrina, nota floral, ligeiro tostado de barrica em fundo, desafiador, fresco. Boca com um verticalidade imensa, acidez vivaz, vibrante e tensa, suculência gustativa, a gritar por companhia, cheio de fruta sumarenta e... viciante, toranja fresca, longo, longo final de boca.

HERDADE DE SÃO MIGUEL COLHEITA SELECCIONADA 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 12,5% | PVP  5,50 €
TOURIGA NACIONAL, ARAGONEZ, SYRAH
CASA RELVAS, LDA
16

Cor salmão tonalidade alperce, aberto e luminoso, aspecto límpido, convidativo e jovem. No nariz mostra, com elegância, notas de fruta vermelha madura, bem ligada a nota tropical de polpa amarela, fresco e directo. Boca de médio volume, acidez bem medida, palpitante, com bom prolongamento e secura, fruta suamarenta e elegante, preciso, com longo final de boca.

HERDADE GRANDE 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 13% | PVP  9,30€
ARAGONÊS, TOURIGA NACIONAL, TRINCADEIRA
HERDADE GRANDE | ANTÓNIO MANUEL LANÇA
16,5 

Cor rosa salmão, intenso, luminoso, límpido e jovem. No plano aromático revela, com elegância e frescura, a fruta vermelha madura, framboesa, morango, cereja, ameixa vermelha, notas de pedra rolada, pedra lascada, frescura salina. Boca com algum volume, textura macia, equilibrada, acidez bem colocada, persistente, ginja, sabor, conjunto harmonioso, com final de boca longo.

HERDADE DO ROCIM 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 12,5% | PVP  9,99€
TOURIGA NACIONAL
ROCIM, LDA
16,5

Cor rosa salmão, tonalidade pêssego, aberto, límpido e jovem. Aromas a fruta vermelha fresca, morango em evidência, alguma cereja, alperce, nespera, floral bem medido, intenso. Vivacidade de boca, acidez bem marcada, a secar o palato, a salivar por comida, com a fruta cheia de sabor, conjunto equilibrado e com final de boca longo e persistente.

HERDADE DO SOBROSO CELLAR SELECTION 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 13,5% | PVP  15,95€

SYRAH

SOC. AGR. PEC. HERDADE DO SOBROSO, LDA

17,5

Cor rosa salmão luminoso e aberto, atrativo, límpido e jovem. Elegante de aromas, notas de fruta vermelha e floral em união de sucesso, delicado e fino, citrinos frescos, casca de citrinos, pitada especiada a temperar, perfil convidativo. Mostra na prova de boca ser um rosé com estrutura e volume, mantendo o registo de elegância, macio, envolvente, acidez fina e persistente, com a fruta sumarenta e saborosa, conjunto sério e com término de boca longo e elegante.

 

H.O. 2023 ROSÉ | DOURO | 13% | PVP  9,90 €
TOURIGA NACIONAL
MWC, LDA
16

Cor rosa salmão aberto, com tonalidade pêssego, luminoso e de aspecto jovem e cativante. No nariz mostra a fruta vermelha madura e fresca, morango e framboesa, notas de nespera e pêsssego, pitada floral, perfil fresco. Na boca revela-se com boa presença, mais texturado, macio, com acidez bem colocada, secura persistente, continuando a mostrar boa fruta num conjunto equilibrado e com final de boca longo.

JP 2023 ROSÉ | PENÍNSULA DE SETÚBAL | 13% | PVP  2,99 €
SYRAH
BACALHÔA - VINHOS DE PORTUGAL, SA
15

Cor rosa alperce aberto, ligeiro acobreado, luminoso, límpido e jovem. Nariz elegante, fruto vermelho maduro, framboesa e morango, pitada floral, directo e fresco. Boca com a expressão da fruta já mostrada no nariz, seco, persistente, sumarento, framboesas, nota adocicada, longo no final de boca. 

LAGOALVA 2023 ROSÉ | TEJO | 11,5% | PVP  5,49 €
TOURIGA NACIONAL, SYRAH
QUINTA DE LAGOALVA VINHOS, SA
16

Cor rosa salmão aberto, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela aromas a fruto vermelho maduro, morango e framboesa, pitada fruta de pomar, traço vegetal, fresco. Boca com ligeira untuosidade inicial, textura macia, acidez no ponto, fruta sumarenta, groselha, romã, equilibrado, com final de boca longo.

LAVRADORES DE FEITORIA 2023 ROSÉ | DOURO | 13% | PVP 5,99 €

TOURIGA FRANCA, BLEND CASTAS AUTÓCTONES

LAVRADORES DE FEITORIA VINHOS DE QUINTA, SA

16,5

Cor rosa claro, aberto, tonalidade pêssego, aspecto límpido e cativante. No plano aromático nota mais (+) para a elegância com que se apresenta, com a fruta vermelha fresca bem presente, morango e framboesa, apontamento floral com nota mineral em fundo. Vivaço de boca, textura macia, acidez vibrante, tensão, aportando secura e finesse, fruta sumarenta, harmonioso e com término de boca longo e persistente.

LELLO 2023 ROSÉ | DOURO | 12% | PVP  4,99 €
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ
SOCIEDADE DOS VINHOS BORGES, SA
15,5

Cor rosa claro, aberto, luminoso, aspecto límpido e cativante. No nariz mostra-se a fruta vermelha madura, framboesa, cereja e morango, pitada floral, fresco e muito directo. Boca segura, vivaz, acidez saliente, prolongada, alguma tensão, mostrando a fruta num registo fresco e sumarento, conjunto uno, equilibrado, com final de boca longo e persistente.

LEMOS ROSÉ | IVV | 9,5% | PVP  11,99 €
TOURIGA NACIONAL
QUINTA DE LEMOS, SA
16,5

Cor rosa salmão aberto, tonalidade alperce, luminoso, límpido e cativante. Elegante no nariz, fruta vermelha madura, framboesa, algum citrino, toranja vermelha, mineral. Boca com leveza, apostada na boa acidez, vincada e na fruta vermelha acídula, framboesa, ginja, secura boa, final de boca médio, longo.

 

MANOELLA 2023 ROSÉ | DOURO |  12,5% | PVP 13,95€

TOURIGA NACIONAL

WINE & SOUL, LDA

17,5

Cor rosa pálido, aberto, quase transparente, límpido, jovem e cativante. No plano aromático revela finesse notável, oferecendo tudo no seu lugar, com fruta vermelha fresca em comunhão perfeita com as notas florais, àgua de rosas, violetas, framboesa, morango, e toranja, harmonioso. Na prova de boca mostra nervo, com acidez vibrante, pleno de tensão, seco, com a fruta fresca bonita e alegre, conjunto uno e prazeroso, término de boca longo e persistente.

MAR DE ROSAS 2022 ROSÉ | LISBOA | 13% | PVP 19,90€

TOURIGA NACIONAL, PINOT NOIR, SYRAH

ADRAGA EXPLORAÇÕES VITIVINÍCOLAS, LDA

17,5

Cor rosa salmonado claro, luminoso, aspecto límpido, jovem e cativante. No plano aromático revela elegância no caasamento entre a notas de fruta, as notas da passagem por barrica e notas de mar. Fruta vermelha madura, morango e framboesa, com a presença da barrica discreta, quase imperceptível, não escondendo a influência marítima, arruma e delicado. Boca agerrida, vivaz, de corpo mais crescido e textura macia, com uma acidez acutilante e salina, a secar o palato, finesse, fruta sumarenta, com sabor, belo conjunto, término de boca longo e elegante.

POUSIO SELECTION 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 12,5% | PVP  6,50€
ARAGONEZ, TRINCADEIRA, TOURIGA NACIONAL
CASA AGRÍCOLA HMR, SA
16,5

Cor rosa salmão com bonita tonalidade acobreada, límpido e cativante. Plano aromático com a fruta vermelha, morango e framboesa, como intérpretes principais, floral singular, àgua de rosas, equilibrado e fresco. Na boca mostra-se com boa acidez e secura fina, rectilíneo, com leveza, fruta sumarenta, macio de textura, com final de boca longo.

QUINTA DA BIAIA 750 MOURISCO 2023 ROSÉ | BEIRA INTERIOR | 13% | PVP  11,49 €
MOURISCO
QUINTA DA BIAIA, LDA
17 

Cor vermelho groselha luminoso e intenso, pouca concentração, límpido e cativante. Nariz marcado pela fruta vermelha madura, morango, toranja, groselha, pitada floral, erva aromática, pedra lascada. Na boca um rosé com mais corpo, mas cheio de frescura, bela acidez, mordiscável, fruta sumarenta, groselha e morango, uno, focado, com prazeroso e longo final de boca.

QUINTA DA PEDRAGOSA 2023 ROSÉ | ALGARVE | 13% | PVP  15€

NEGRA MOLE, ARAGONÊS

QUINTA DA PEDREGOSA, LDA

17

Cor rosa pálido luminoso, nuances salmão, límpido e jovem. Nariz intenso, fruta vermelha madura, framboesa, morango, notas de fruto citrino, toranja, recorte fino floral, leve especiaria em fundo. Boca vivaz, volune médio, textura macia, acidez vibrante e persistente, bela secura, mostrando fruta bonita, elegante, conjunto equilibrado, passagem por barrica bem integrada e com final de boca longo .

QUINTA DE CIDRÔ 2023 ROSÉ | DOURO | 12% | PVP  15€

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA

REAL COMPANHIA VELHA, SA

17,5

Cor rosa claro, aberto e luminoso, bonito, cativante, de aspecto límpido e jovem. Nariz elegante e delicado, com notas de fruta vermelha madura, framboesa e morango em destaque, pitada citrina, muito bem casada com componente floral bem presente, airosa, elegante. Boca que acompanha a percepção aromática, elegância e finesse, fruta vermelha de qualidade, saborosa, com acidez fina, boa tensão, secura palpitante, final de boca longo.

 

QUINTA DE MONFORTE 2023 ROSÉ | VINHOS VERDES | 13% | PVP 15€

VINHÃO

QUINTA PARADELA DE MONFORTE UNIPESSOAL, LDA

17

Cor rosa claro aberto, tonalidade salmão, aspecto límpido e cativante. No nariz revela, de forma  subtil e elegante, notas de fruto vermelho, morango e framboesa maduros, recorte floral, nuance mineral, salina, perfil fresco. Boca segura, sólida, de médio volume, macio de textura, com acidez firme e crocante, secura fina, fruta num registo de frescura e delicadeza, equilibrado, uno e com final de boca longo.

QUINTA DO CARMO 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 12,5% | PVP  12,99 €
ARAGONEZ, TOURIGA NACIONAL
SOC. AGRÍCOLA QUINTA DO CARMO, SA
17,5
Cor rosa aberto, intenso, vivo, de aspecto límpido, brilhante e cativante. No plano aromático mostra a fruta vermelha madura e fresca, morango, framboesa, pitada floral, recorte mineral, cativante. Boca com textura macia, acidez vincada, secura fina, elegante, a mostrar o dente, deixando aparecer uma fruta vermelha acídula, framboesa, morango, salivante e viciante, uno, com final de boca longo.

QUINTA DO MONTE D'OIRO 2023 ROSÉ | LISBOA | 12% | PVP  10,99 €

SYRAH

JOSÉ BENTO DOS SANTOS - QUINTA DO MONTE D'OIRO

16,5

Cor rosa salmão intenso, leve acobreado, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra a fruta vermelha madura, fresca, floral, elegante e sóbrio. Boca segura, renovando o registo de elegância apresentada no nariz, médio volume, bela vivacidade, acidez equilibrada, mas precisa, seco, fruta vermelha fresca, framboesa e cereja, conjunto uno, equilibrado, com final de bocaa longo.

 

SÃO LUIZ COLHEITA 2023 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP  7,50 €
TOURIGA NACIONAL TINTA RORIZ, DONZELINHO TINTO, TINTA DA BARCA
SOGEVINUS FINE WINES, SA
16,5

Cor rosa salmão claro, tonalidade pêssego, luminoso, límpido e jovem. No nariz destaque para a fruta vermelha madura, framboesa, groselha, cereja, pitada floral, erva menta, intenso. Boca com leveza, textura macia aliada a acidez repinicada, persistente e com boa secura, deixando brilhar a fruta, equilibrado, terminando longo e fresco.

 

SERRAS DE AZEITÃO 2023 ROSÉ | PENÍNSULA DE SETÚBAL | 13% | PVP  4,39 €
SYRAH
BACALHÔA - VINHOS DE PORTUGAL, SA
15,5

Cor rosa alperce aberto, salmonado claro, luminoso, límpido e jovem. Nariz com boa presença da fruta vermelha madura, morango, framboesa, leve vegetal, cativante. Boca com textura macia, acidez bem colocada, framboesa e morango, nespera, sequinho, equilibrado e pronto a beber jovem, longo término de boca.

TERRAS DO GRIFO SUPERIOR 2023 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP  8,50€
TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL
ROZÈS, SA
15,5

Cor rosa intenso, tonalidade vermelho vivo, aberto, luminoso, aspecto límpido e jovem. No nariz sobressaem as notas de fruta vermelha madura, fruto silvestre, framboesa, morango e cereja, pitada floral, com apontamento de rebuçado em fundo. Na boca mostra garra, volume médio, textura macia, com acidez vivaz e crocante, fruta vermelha sumarenta, ligeiro vegetal em final, terminando longo e persistente.