VINHAS VELHAS, VIOSINHO, GOUVEIO, RABIGATO, CÓDEGA DO LARINHO
MATEUS & SEQUEIRA VINHOS,SA
14,5
Num registo mais glicérico em oposto ao seco, embora com acidez afinada que o impede de cair apenas no doce. Tem um comportamento mais destacado com a temperatura mais baixa e se quisermos brincar com ele à mesa, quer casando-o, por contraste, com conservas de peixe, quer em companhia mais informal com umas amêndoas torradas salgadas.
Cor amarelo intenso, tonalidade dourada, brilhante, aspecto límpido e jovem. Nariz exuberante, com fruta passa, alperce, casca de laranja confeitada, mel e pitada citrina refrescante. Boca com volume e textura mais densa e macia, aveludada, com perfil doce, fruta passa e mel, equilibrado, longo final de boca.
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