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domingo, 9 de junho de 2019

Das Avelleiras 2013 Tinto

DAS AVELLEIRAS 2013 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  9€
TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL
QAVE, LDA
16

Apenas o costumo encontrar na sua Terra Natal, Torre de Moncorvo, pelo que sempre que por lá passo, tento trazer uma garrafinha par o beber, como deve ser, numa refeição com pratos da região.
Cor rubi intenso, concentrado, bastante fechado e de aspecto Aroma intenso a fruta vermelha e preta, amora silvestre madura, alguma compota, floral bem ligado,  equilibrado.
Boca com boa estrutura, volume e ligeira untuosidade, seda, macio, tanino presente, polido, com a fruta vermelha em bom plano, fresca e sumarenta, terminando com boa prefundidade e persistência.
Acompanhou e bem a Posta Mirandesa.

quarta-feira, 22 de maio de 2013

Das Aveleiras 2009 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: QAVE, Lda
Preço: 6€ vap

Nota de Prova
Um pouco dentro do perfil do 2007. Sem surpresas, qualidade numa produção bastante pequena. Apresenta cor rubi concentrada, intensa e opaca no núcleo. Nuances violetas bem definidas nas extremidades, aspecto jovem. No nariz obtemos, com intensidade, o perfume da fruta vermelha e preta bem madura, das amoras silvestres e das ameixas pretas, compotas, com leves notas florais em fundo e toques de pimenta. Alguma complexidade num perfil notoriamente jovem. Na boca atento no volume e corpolência do mesmo, toque macio e untuoso, frutado, boa frescura e acidez equilibrada. Está pronto a beber e pronto a agradar. Final de boca longo e guloso. Mais um vinho muito interessante e pouco conhecido.

Classificação: 88/100