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segunda-feira, 18 de dezembro de 2023

Quinta do Pôpa TA 2021 Tinto

QUINTA DO PÔPA TA 2021 TINTO | DOURO | 12% | PVP  19,50 €
TINTA AMARELA
QUINTA DO PÔPA, LDA
17,5

A estreia desta casta na gama Quinta do Pôpa Parcela Única é feita com a colheita de 2021, lançada agora, à beira de 2024 e com a curiosidade pessoal de chegar no final de um ano em que tive contacto com alguns vinhos (ainda poucos) feitos 100% com a Tinta Amarela. Parece-me uma casta com muito potencial, quando bem trabalhada, sendo que o resultado são vinhos de enorme elegância, acidez aguçada e grande versatilidade à mesa. 
Será de eleição para as carnes vermelhas e assim que as temperaturas comecem a subir para quem não dispense o tinto à mesa, embora faça também sentido chegar num momento em que na mesa aparece o bacalhau e se queira fazer a ligação com um tinto que lhe faça frente.
Cor rubi de média concentração, nuances violáceas, luminoso, aspecto límpido e jovem. Nariz delicado, comedido a inicio, revelando a fruta vermelha madura bem envolvida em notas especiadas, terroso fresco, algum pimento maduro, erva aromática, atrativo. Na boca mostra-se elegante, de médio volume, textura macia e com acidez no ponto, tensa, persistente e bem alinhada à fruta vermelha e herbaceo mais saliente na prova, bem ligado com as notas especiadas e tanino pronto, final de boca longo e persistente.

terça-feira, 30 de agosto de 2022

Pôpa Black Edition 2019 Branco

PÔPA BLACK EDITION 2019 BRANCO | DOURO | 12% | PVP  14,50€
VINHAS VELHAS
QUINTA DO PÔPA, LDA
17

Um branco de meia época, brilhando tanto nos dias mais quentes como nos mais temperados de outuno, feito para se juntar à mesa, versátil, com potencial de guarda, sendo parelha de sucesso com peixes mais gordos e petiscos à portuguesa.
Cor amarelo citrino intenso, nuances esverdeadas e reflexos palha, aspecto límpido e jovem. Aromas com elegância e delicadeza, revelenado a fruta citrina e de polpa amarela madura, bem medido floral, notas minerais presentes, um salino bem ligado com o seu lado mais tostado e de padaria, ao de leve, quase imperceptívelv ligação, alguma fina pimenta branca, fresco. Na boca chega com volume médio, textura macia e cremosa amparada por acidez no ponto, voltando ao ponto de elegância e finess das notas aromáticas, com a fruta fresca, bonita, num conjuto uno,  leve,  terminando longo e persistente..