quarta-feira, 25 de junho de 2014

Quinta dos Carvalhais Reserva 2010 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado e Verdelho
Região: Dão
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Sogrape Vinhos, SA
Preço: 14,80€ vap

Nota de Prova
Este é o primeiro Reserva Branco Quinta dos Carvalhais que é tido e querido como natural sucessão do Colheita Seleccionada nascido em 2004 e que tantas saudades continua a trazer. Confesso-me adepto deste branco. Do Colheita seleccionada e agora do reserva, embora lhe queira dar mais algum tempo, pois desiludiu-me um pouco na boca e procurarei, sem dúvida uma segunda oportunidade. Sem dúvida a guardar para futuros momentos. Cor amarela palha dourado. Aroma intenso com notas salientes de melaço, fruta seca, ainda com muita madeira, baunilhado e adocicado, mantendo bons sinais de frescura. Na boca sente-se boa acidez, corpo, untuoso, cheio e polido. Perde um pouco da frescura que se esperava após um nariz que me cativou. Augura-se longevidade, num final de boca longo e persistente.

Classificação Pessoal: 90/100

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