CHARDONNAY
A&D WINES
16,5
Mais um vinho da gama de vinhos Monólogo que tem o particular de ser constituída por vinhos monovarietais produzidos em parcelas específicas de vinha e seleccionadas pela sua consistente produção de uvas de qualidade superior.
Este chardonnay provém da Quinta dos Espinhosos, da Parcela 706, e a aposta foi numa das castas mais reconhecida no mundo e de onde provêm vinhos aromáticos e complexos. O resultado surpreende.
Visualmente de cor amarelo citrino, aspecto jovem, limpo e brilhante. No nariz mostra todo o seu potencial aromático, intenso, com a fruta tropical em destaque, bem acompanhado pela notas de fruta amarela, pêssegos e ameixa branca, com perfil fresco. Entusiasma na boca pela sua acidez, cremosidade, corpo e envolvência. Equilíbrio entre as partes que funcionam muito bem. Frescura e elegância completam um conjunto que termina longo.
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