TOURIGA NACIONAL, TRINCADEIRA, ARAGONÊS
HERDADE GRANDE
15,5
Chega ao mercado de cara lavada, mais limpo, mais directo e mais atraente. No copo revela cor vermelho rubi intenso, de média concentração, aspecto limpo e jovem. Aromas dominados pela fruta vermelha e preta madura, alguma amora silvestre e cereja preta, com ligeiro perfumado floral, leve tosta bem integrada, num perfil muito alentejano. Na boca mostra corpo de média estrutura, macio ao toque, polido e equilibrado de acidez e fruta, suculenta, bem ladeada por alguma especiaria. Final longo e persistente.
À mesa pede carne. Casará melhor com pratos com alguma complexidade, direi que os tradicionais alentejanos lhe farão muito boa companhia.
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