quarta-feira, 5 de junho de 2019

Casal da Coelheira Private Collection 2018 Branco

CASAL DA COELHEIRA PRIVATE COLLECTION 2018 BRANCO | TEJO | 13% | PVP  7,99€
VERDELHO
CASAL DA COELHEIRA SOC AGRÍCOLA, LDA
16,5

Um vinho que merece a nossa atenção nos dias quentes que se aproximam e não só. De perfil fresco, muita elegância e de algum volume e estrutura de boca, o que é causa para alguma surpresa.
Cor amarelo citrino, aberto, algum esverdeado, aspecto jovem e brilhante. No nariz um belo bouquet critino, limonado, notas de lima e toranja, bela carga mineral, pedra lascada, fresco e elegante. Na boca, algum volume e untuosidade, com acidez acutilante, que seca o palato, fruta citrina e maça verde, bem definido, equilibrado e com final de boca longo.
Pratos à base de peixe e mariscos são garantia de sorriso no canto da boca.

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