terça-feira, 13 de agosto de 2019

Cabeça de Toiro Special Selection 2018 Tinto

CABEÇA DE TOIRO SPECIAL SELECTION 2018 TINTO | TEJO | 14% | PVP  8,70€
TOURIGA NACIONAL, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON
ENOPORT PRODUÇÃO DE BEBIDAS, SA
16,5

Os Cabeça de Toiro têm mostrado, desde sempre, uma relação qualidade preço bastante elevada. Este foi mais um caso. Fez-se Senhor numa mesa com carne grelhada e uma boa conversa que rapidamente deixou a garrafa e o copo vazio para a fotografia.
Cor rubi intenso, com nuances violetas que formam uma bonita auréola, aspecto limpo e jovem. No nariz a exuberância do fruto preto silvestre maduro, amora silvestre em destaque, mas também algum fruto de baga e de árvore, bem ladeado perfumado floral contido, notas leves de caruma, resina de pinheiro e ligeiros fumados. Na boca revela corpo, boa estrutura e acidez equilibrada, com a fruta a mostrar-se em bom plano e com as notas de barrica a fazerem uma ligação harmoniosa. Final de boca longo.

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