TOURIGA NACIONAL
PALÁCIO ANADIA VERAGO VINHOS E TURISMO, SA
16,5
Um Blanc de Noirs sem ser espumante. Curioso? Um Touriga Nacional, casta que habitualmente associamos a vinho tinto, num branco tão honesto que nem trabalho de cor teve. É o que é. Sem máscaras. Um vinho desconcertante que em qualquer mesa dará conversa animada com toda a certeza.
Visualmente praticamente sem cor, translúcido, ao ponto dos mais desatentos o poderem confundir com um copo de àgua. Limpo e brilhante. Nariz com notas de fruto mais citrino, alguma laranja, mineral, pedregoso e fresco. Na boca revela boa acidez, com algum volume e cremosidade, num jogo de equilibrio entre alguma crocancia e um lado mais untuoso, fruta citrina, maça verde e melão fresco, leve e equilibrado, terminando longo e bem fresco.
Beba-se nestes dias de calor, despreocupadamente, com ou sem comida a acompanhar, mas com amigos por perto para também descontraídamente falaram deste Touriga Nacional branco.
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