sexta-feira, 3 de julho de 2020

Monte da Raposinha 2019 Rosé

MONTE DA RAPOSINHA 2019 ROSÉ | ALENTEJO | 12% | PVP  8,5€
TOURIGA NACIONAL, ARAGONEZ
MONTE DA RAPOSINHA, LDA
16,5

Aqui respira-se um Alentejo mais fresco do terroir próximo à Barragem de Montargil. Um rosé que foge aos rosados portugueses mais concentrados e intensos de outrora e que se apresenta de tonalidade mais salmão alarnjado, fruta vermelha fresca, perfil leve e seco. O pior é a velocidade com que desaparece.
Cor salmonado intenso, nuances alaranjadas, aspecto límpido, brilhante e jovem. No nariz revela desde o inicio a fruta vermelha madura bem fresca, com perfumado floral bem medido, integrado, traço mineral, envolvente fresca. Boca com acidez acutilante, que nos faz secar o palato, nos faz seguir para o próximo copo, com a fruta vermelha sumarenta, fresca, morangos com alguma acidez, com um final longo e elegante.
Para ser levado a sério.

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