TINTA RORIZ
ADEGA COOPERATIVA DA LABRUGEIRA, CRL
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A casta Tinta Roriz é uma das que conta com maior reconhecimento na Região de Vinhos de Lisboa e tem um papel de destaque nos vinhos da Adega Cooperativa da Labrugeira, concelho de Alenquer, principalmente nos blends, mas aqui com apresentação a solo num vinho onde a fruta assume o maior destaque.
Cor vermelho de média concentração, tonalidade aberta, aspecto límpido e jovem. No nariz a fruta vermelha e preta silvestre assume o comando, morango, cereja e amora, mostra-se a fruta vermelha e preta madura, ameixa, cereja e alguma amora, muito directo e com boa amplitude. Na boca revela corpo médio, novamente mostrando-se a fruta vermelha bem sumarenta, tanino polido e pronto, harmonioso, sem pontas soltas e com final de boca médio.
Uma boa opção nessa gama de preço que não tem qualquer dificuldade em juntar-se a carnes vermelhas grelhadas e a pratos de origem italiana, como massas ou pizzas.
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