TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ
SOGEVINUS FINE WINES, SA
17,5
SOGEVINUS FINE WINES, SA
17,5
Este Reserva fez com que fizesse uma curta viagem no tempo até ao dia em que bebi o colheita da mesma referência e fizesse uma comparação óbvia entre eles. Bem certo que o Reserva é outra gama, mas não é habitual encontrar um salto de qualidade destes. Belissímo vinho para este patamar. Mais uns euros que o colheita, mas nem podia ser de outra forma.
Cor vermelho intenso, concentrado, tonalidade granada, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra-se elegante, fruta preta madura, amora, cereja, ameixa, mirtilo, floral bem ligado, alguns fumados, especiados finos, barrica completamente ligada, notas de caruma, registo fresco. Boca com volume, textura macia, polida e aveludada, acidez equilibrada, com boa secura, boa tensão, aninhando uma fruta também de qualidade, sem excessos, fresca e nitida, tanino polido e pronto, conjunto arrumado, barrica a dar largura e bem incorporada, final de boca longo e prazeiroso.
À mesa um Douro a ligar muito bem com uns secretos de tez alentejana, a brincar com as pedras sal e a gordura tostada e cheia de sabor.
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