FERNÃO PIRES, MALVASIA FINA
ARLINDO MARQUES BOTAS
17
Um branco que descobri quase por acaso, sugestão de um amigo que lhe encontrou valor para merecer um olhar mais atento. A cor mais aloirada poderia indicar alguma idade, todavia, como a cor ainda não se bebe, na prova de aroma e de boca mostrou-se um belissimo branco de inverno, com grande potencial de casamento à mesa e elevada relação qualidade-preço.
Cor amarelo intenso, tonalidade palha, reflexos aloirados, aspecto límpido e cativante. Aromaticamente intenso, exuberante, notas de fruta branca e amarela de caroço maduros, pêssego, ameixa, citrino fresco e temperador, tangerina, toranja, leve perfumado de flor brnaca, notas de barrica apenas em amparo, conjunto fresco e vivo. Boca com volume, amplitude, textura macia, acidez bem medida e vivaz, com a fruta bonita, saborosa, por cima das notas do estágio em barrica, largo, final de boca longo e persistente.
Sem comentários:
Enviar um comentário