BLEND
CASA MANOEL BOULLOSA - TEGE GESTÃO E TÉCNICA COMERCIAL. SA
17,5
Bastou abrir a garrafa e servir um copo para que em todo o espaço onde estavamos passar a ser o seu aroma a dominar. Um dos vinhos únicos no mundo e que Portugal tem o privilégio de ser a casa, mas que ainda não é suficientemente valorizado por nós, os portugueses, que vamos fazendo vista grossa a este vinho de excelência. Basta olhar para o preço desta garrafa. Baratissimo para o que oferece.
Cor âmbar escura, luminoso e límpido, com tonalidade esverdeada e com reflexos dourados, aspecto cativante. No plano aromático inebria com o seu bouquet harmonioso e elegante no qual há fruto passa e seco bem medido, algum toffe, caramelo mais torrado, salino evidente, algum chá de limão com mel, especiaria exótica e com algum vinagrinho repenicado e vivaz. Boca gulosa, mas sem concentração desmedida, textura macia e aveludada e um doce que se aceita ao lado da sua acidez bem vincada, num registo a mar, fruto seco torrado, caramelo salgado, a secar gradualmente o palato, fresco e com final de boca longo.
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