TOURIGA NACIONAL
CASA ERMELINDA FREITAS, LDA
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Da gama de monovarietais do produtor, um Touriga Nacional de vinhas situadas em Fenando Pó, de solo arenoso e com passagem por barricas de carvalho americano e francês durante 12 meses, que resulta num vinho de fácil aproximação, com aposta na ligação da fruta bem madura com as notas que a ela se juntam pela passagem por barrica e mostrando alguma versatilidade quando à mesa casado com pratos à base de carnes vermelhas.
Cor vermelho rubi de média concentração, tonalidade violeta, No plano aromático mostra a fruta vermelha e preta madura, compota de fruto silvestre, amoras pretas, cereja, alguma opulência e temperatura, licor de ginja, perfumado floral timido, notas de chocolate, tostados bem medidos, especiaria fina, folha de tabaco e caixa de charuto. Boca com volume e textura macia e acetinada, acidez equilibrada, fruta madura, sensação mais doce, tanino polido, ligeiro vegetal e especiado em fundo, final de boca longo e prolongado.
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