segunda-feira, 27 de março de 2023

Herdade do Peso Reserva 2019 Tinto

HERDADE DO PESO RESERVA 2019 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  25€
ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, TOURIGA NACIONAL
HERDADE DO PESO - SOGRAPE VINHOS, SA
17,5

Imagem renovada num tinto alentejano que nos entrega tradição e expressão desta região, ao mesmo tempo um olhar de inovação na forma cada vez mais criteriosa tudo acontece até chegar ao copo. Belíssimo encontro da fruta preta com as notas dadas pelo estágio em barrica, num momento de forma elevado, já prazeiroso, mostrando versatilidade à mesa, com tempo pela frente se por acaso for esquecido na garrafeira.
Cor vermelho de média concentração, tonalidade violeta densa, aspecto límpido e jovem. No nariz lugar à fruta preta madura,fruta vermelha numa segunda camada, toque perfumado leve, bem medido, fresco, com bem integrada especiaria, ligeiro fumado, balsâmico envolvente, desafiante à medida que vai abrindo no copo. Boca com presença generosa, textura macia e acetinada, acidez bem ligada, equilibradora, com a fruta madura bem posicionada, registo elegante, tanino polido, mostrando-se sem dominar, conjunto equilibrado, afinado e prazeiroso, terminando longo e persistente. 

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