TOURIGA NACIONAL
REAL COMPANHIA VELHA
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Os dias de calor continuam neste inicio de outubro pelo que as propostas frescas continuam a fazer todo o sentido. Desta vez um duriense feito 100% a partir de Touriga Nacional, elegante, fruta vermelha no ponto, com potencial evidente para a mesa, almoço numa esplanada à beira mar mantendo-o fresco num balde de gelo.
Cor rosa salmão coral, tonalidade luminosa, aspecto límpido, jovem e cativante. Aromaticamente elegante e delicado, mostrando logo de inicio notas mais perfumadas, floral fresco, bem aninhadas às notas de fruto vermelho maduro, morango e framboesa, carga mineral em fundo, sem ser exuberante, um conjunto muito harmónico e conseguido. Boca com algum volume e untuosidade, textura macia e cremosa, acidez fina e persistente, aportando secura e apetência para a mesa, fruta vermelha bonita, sempre num registo de elegância com um bom traço de complexidade, terminando longo e persistente.
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