A nova categoria de vinhos especiais da Kranemann Wine Estates Ponte do Fumo e o Porto Tawny 30 anos

A Ponte do Fumo atravessa o Rio Távora, no extremo da Quinta do Convento de São Pedro das Águias. É uma icónica construção de origem romana, que distingue a região e a propriedade, e que é inspiração para uma nova marca Kranemann Wine Estates, que vem agregar as edições de vinhos especiais. 

As primeiras duas referências chegam em forma de dois varietais, um 100% Tinta Barroca e outro 100% Rabigato. Vinhos que resultam da sequência de ensaios que a equipa de enologia, composta por Diogo Lopes e Susete Melo, têm vindo a desenvolver desde o início do projeto, em 2018. No futuro, a marca Ponte do Fumo vai continuar a apresentar novas edições exclusivas ao mercado. 

A acompanhar a novidade nos Douro Doc apresenta-se também o novo Porto, o Kranemann Tawny 30 anos, que torna ainda mais robusta uma gama que tem recolhido o reconhecimento de elevada qualidade por todos e que tem já os bem conhecidos Tawny 10 Anos e Tawny 20 Anos.

 

PONTE DO FUMO RABIGATO 2020 BRANCO | DOURO | 11% | 45€

RABIGATO

KRANEMANN ESTATES

17,5

Cor amarelo citrino aberto, quase sem cor, leve nunace esverdeada, límpido e jovem. No nariz apresenta-se com elegância, revelando notas de fruto citrino e de pomar maduras, lima, toranja, maçã verde, apontamento de flor branca, discreto toque da barrica, carga mineral, salino, pedra lascada, primeiras chuvas de verão. Boca de volume médio, ligeira untuosidade, acidez fina, persistente, numa durandoura tensão, com a fruta limpa e objectiva, citrino, novamente com a passagem por barrica muito bem ligada, apenas adicionando largura ao conjunto, terminando longo e persistente. 

PONTE DO FUMO TINTA BARROCA 2020 TINTO | DOURO | 13% | 45€

TINTA BARROCA

KRANEMANN ESTATES

18

Cor vermelho rubi de média concentração, luminoso, aspecto límpido e jovem. No plano aromático impressiona pela pureza da fruta vermelha madura, fruto de bagas, fruto azul, tónica floral, mato seco, ligeiro terroso, turfa levantada, frescura natural, lado pedregoso. Na prova de boca mostra toda a sua finesse e leveza, textura macia, com perfil mais seco e salivante, subtil, mas gradualmente fazendo-se notar, fruta bonita, pura, sumarenta e cheia de sabor, tanino presente, notado, conjunto cativante e viciante, final de boca longo e vigoroso.

KRANEMANN 30 YEARS OLD TAWNY PORT | PORTO | 19% | 120€

CASTAS TRADICIONAIS DO DOURO

KRANEMANN ESTATES

18,5

Cor âmbar aberto, jovem e luminoso, ligeiros esverdeados, auréola de ouro, límpido. Aroma rico e complexo, notas de mel, fruto seco torrado e passa na medida certa, alperce, damasco, citrino cristalizado, casca de laranja, vertente exótica bem aninhada no conjunto, especiarias, alguma resina, desafiante e envolvente. Boca voluptuosa, sem densidade em demasia, sem a tónica densa, mostrando-se elegante ao mesmo tempo que nos dá notas mais doces, compotas, complexidade e conforto, muito conforto, torrados finos, salgados, final longo, bonito e prazeiroso.

Susete Melo e Diogo Lopes: Equipa de enologia da Kranemann Wine Estates 

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KRANEMANN WINE ESTATES

Quinta do Convento de São Pedro das Águias 5120-445 TÁVORA

PORTUGAL

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