segunda-feira, 29 de julho de 2024

Quinta de Cidrô 2023 Rosé

QUINTA DE CIDRÔ 2023 ROSÉ | DOURO | 12% | PVP  15€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
REAL COMPANHIA VELHA, SA
17,5

Prazeroso, completo e muito sério. Desenho harmonioso, que consegue fazer compaanhia a solo, mas que se propõe ir mais longe e fazer ligação à mesa com comida italiana, massas e pizzas, queijos de média cura, fumados e marisco cozido. Não necessita de ser servido a temperaturas muito baixas, portanto com finesse mesmo quando a temperatura no copo sobe ligeiramente. Brilha pelo seu conjunto e mostra a frescura do terroir de Cidrô.
Cor rosa claro, aberto e luminoso, bonito, cativante, de aspecto límpido e jovem. Nariz elegante e delicado, com notas de fruta vermelha madura, framboesa e morango em destaque, pitada citrina, muito bem casada com componente floral bem presente, airosa, elegante. Boca que acompanha a percepção aromática, elegância e finesse, fruta vermelha de qualidade, saborosa, com acidez fina, boa tensão, secura palpitante, final de boca longo.

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