segunda-feira, 5 de agosto de 2024

Herdade do Rocim 2023 Rosé

HERDADE DO ROCIM 2023 ROSÉ | ALENTEJO | 12,5% | PVP  9,99 €
TOURIGA NACIONAL
ROCIM, LDA
16,5

A simplicidade do perfil fresco e leve, com a fruta em óptimo plano, secura de boca no ponto e visualmente atrativo fazem deste rosé uma escolha acertada para estes dias mais quentes e descontraídos. Para companhia no prato basta juntar o receituário da época, comida asiática ou uma salada de frutos vermelhos com uma bolacha crocante.
Cor rosa salmão, tonalidade pêssego, aberto, límpido e jovem. Aromas a fruta vermelha fresca, morango em evidência, alguma cereja, alperce, nespera, floral bem medido, intenso. Vivacidade de boca, acidez bem marcada, a secar o palato, a salivar por comida, com a fruta cheia de sabor, conjunto equilibrado e com final de boca longo e persistente. 

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