VIOSINHO, RABIGATO, DONZELINHO, MALVASIA FINA
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
17,5
A vinha de altitude da propriedade do produtor em Santa Marta de Penaguião, com cerca de 40 anos, a dar origem a um branco de grande frescura e delicadeza, deixando a fruta mostrar-se, assim como não escondendo o terroir onde nasce, prazeroso desde já, principalmente se lhe juntarmos, à mesa, peixe, marisco e boas conservas de peixe, adicionando também boa perspectiva de guarda para voltar daqui a uns anos.
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade palha aberto, aspecto límpido e jovem. No nariz somos brindados com um perfil elegante e fresco, com notas de fruta de pomar, polpa branca, maça, pera, pitada citrina, num enlace perfeito com as notas da passagem por barrica, carga mineral, chuva de verão, complexo e desafiante. Boca num registo mais sedutor, volume médio, com alguma cremosidade e textura macia, acidez vibrante, secura prolongada, passo a passo, com comprimento de final de boca longo e persistente.

Sem comentários:
Enviar um comentário