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sexta-feira, 11 de julho de 2025

Vinha dos Deuses Reserva 2023 Branco

VINHA DOS DEUSES RESERVA 2023 BRANCO | DOURO | 13,5% | PVP  15,25€
VIOSINHO, RABIGATO, DONZELINHO, MALVASIA FINA
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
17,5

A vinha de altitude da propriedade do produtor em Santa Marta de Penaguião, com cerca de 40 anos, a dar origem a um branco de grande frescura e delicadeza, deixando a fruta mostrar-se, assim como não escondendo o terroir onde nasce, prazeroso desde já, principalmente se lhe juntarmos, à mesa, peixe, marisco e boas conservas de peixe, adicionando também boa perspectiva de guarda para voltar daqui a uns anos. 
Cor amarelo citrino intenso, tonalidade palha aberto, aspecto límpido e jovem. No nariz somos brindados com um perfil elegante e fresco, com notas de fruta de pomar, polpa branca, maça, pera, pitada citrina, num enlace perfeito com as notas da passagem por barrica, carga mineral, chuva de verão, complexo e desafiante. Boca num registo mais sedutor, volume médio, com alguma cremosidade e textura macia, acidez vibrante, secura prolongada, passo a passo, com comprimento de final de boca longo e persistente.

sexta-feira, 25 de outubro de 2024

Muros de São Luiz 2023 Branco

MUROS DE SÃO LUIZ 2023 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  5,69€
MALVASIA FINA, GOUVEIO, RABIGATO, VERDELHO, CERCIAL, CÓDEGA DO LARINHO
SOGEVINUS FINE WINES, SA
16

As vinhas de maior altitude, onde a maturação é mais lenta, uniforme e homogénea, dão origem a este verdadeiro blend de registo fresco, equilibrado e de grande aptidão para a mesa. Gostei particularmente da sua fina e precisa acidez que ao secar a boca de forma gradual nos instiga a puxar algo no prato para se juntar à festa. Nesta gama de preço é um caso sério. Pensar nele apenas para os dias mais quentes será, por ventura, redutor pelo que o recomendo para todo o ano quando o peixe, o marisco e saladas estiverem no caminho. 
Cor amarelo citrino intenso, leve tonalidade esverdeada, aspecto límpido, brilhante e jovem. Nariz exuberante, revelando um bouquet no qual a fruta tropical e citrina madura se enlaça nas notas florais e até exóticas do perfil, num alinhamento de frescura e equilibrio. Boca com sensação de volume médio, textura macia, acidez fina e repenicada, com secura precisa, fruto com acidez,  harmonioso e uno, com final de boca longo e persistente.

segunda-feira, 26 de agosto de 2024

Quinta da Giesta - Continuar o Legado de Três Gerações

E
m comemoração de 40 anos de carreira, Nuno Cancela de Abreu decidiu dar nova vida a uma das primeiras marcas que lançou no mercado, i.e., a Quinta da Giesta. A bravura, a autenticidade e a audácia que os seus antepassados colocaram em tudo o que se propuseram fazer foram inspiração para redesenhar toda a gama e desta forma refletir a elegância, o charme e a longevidade únicas desta região. 
Os vinhos apresentados, um rosé, três brancos, três tintos e um colheita tardia são um perfeito exemplo deste querer. De perfil muito preciso, alinhando à idade da vinha, à consolidação de conhecimento e à prática das técnicas de Borgonha, passando pelo trabalho exímio nas barricas de tanoaria borgonhesa e desfrutando da envolvência do terroir de excepção do Dão em todo o percurso. 
Os Colheita, entrada de gama, garantem um inicio de caminho nos vinhos Quinta da Giesta num patamar já elevado. Elegantes, brilha a fruta, mostram o terroir, gastronómicos e prazerosos. Destaque para o tinto com frescura e versatilidade à mesa e o rosé, com passagem por barrica, com a fruta bem envolvida por leves notas fumadas, acidez crocante e uma aposta segura os próximos meses mais quentes. Os Reserva são vinhos completos, seguros, finesse notável e uma relação preço-qualidade incrivel. Proporcionam já um prazer imenso a beber e contam com um potencial de longevidade imenso. São Reis quando os ligamos a comida. Os Grande Reserva são vinhos de excelência, para apreciar com tempo, com a companhia certa no prato e nos lugares ao nosso lado ou simplesmente para desfrute a solo, num momento de egoísmo singular. Não precisa de palavras, o silêncio é ensurdecedor. O Colheita Tardia, nascido de pedido especial, aproveita as condições do terroir com longas manhãs de nevoeiro e amplitudes térmicas elevadas. Doce harmonioso, citrinos, elegância e final com chave de ouro.

QUINTA DA GIESTA 2023 BRANCO | DÃO | 13% | PVP  10 €
ARINTO, ENCRUZADO, MALVAZIA FINA
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
16
Cor amarelo citrino aberto, tonalidade esverdeada, aspecto jovem e brilhante. Nariz de boa intensidade, fruta fresca em destaque, fruto de pomar, pitada tropical, citrino maduro, nota de flor branca, tempero salino, envolvente fresca. Boca de volume médio, textura macia, acidez equilibrada, fina e elegante, com a fruta bem bonita, fresca, registo de leveza, final de boca longo.

QUINTA DA GIESTA 2023 ROSÉ | DÃO | 13% | PVP  10 €
TOURIGA NACIONAL
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
16,5
Cor rosa claro aberto, luminoso, aspecto límpido e brilhante. Delicado de aromas, com notas de fruta vermelha fresca, morango, framboesa e cereja, perfumado floral, violetas, perfil fresco. Boca vivaz, textura fina, alinhada à sua acidez bem vincada, secura com alguma tensão, prolongada, fruta sumarenta, pilar de frescura, gastronómico, longo final de boca.

QUINTA DA GIESTA RESERVA 2023 BRANCO | DÃO | 13% | PVP  20 €
ENCRUZADO
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
17
Cor amarelo citrino intenso e definido, leve tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. Elegante no plano aromático, revelando a fruta fresca de caroço, polpa amarela, barrica muito bem ligada, tostado leve, arrumado, pimenta branca, floral a deambular, carga mineral a todo o comprimento. Boca com volume e textura macia, untuosidade bem medida, amanteigado, acidez muito bem colocada, fruta sumarenta, barrica integrada, guloso, com grande aptidão para a mesa, término de boca persistente e elegante.

QUINTA DA GIESTA GRANDE RESERVA 2021 BRANCO | DÃO | 12,5% | PVP  110 €
ENCRUZADO, ARINTO
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
18
Cor amarelo citrino, tonalidade palha, aspecto límpido, jovem e brilhante. No plano aromático apresenta-se com elegância e complexidade ao mesmo tempo, mostrando a fruta madura e fresca numa primeira camada, fruto de pomar, polpa amarela, com citrino vivo, toque floral bem medido, barrica ligada, leve cera de abelha, salino, pedra lascada, desafiador. Boca volumosa, cheia, textura envolvente, boa cremosidade, acidez vibrante, secura salivante, fruta bonita, harmonioso, conjunto generoso, com final de boca longo e persistente.

QUINTA DA GIESTA 2022 TINTO | DÃO | 13,5% | PVP  10 €
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
16
Cor vermelho rubi de média concentração, tonalidade granada, ligeiros violáceos, límpido e de tez jovem. Nariz cheio de fruta vermelha madura, dose citrina, revelando a touriga mais expressiva, lado floral, pitada vegetal, directo. Boca com vivacidade, mostrando desde logo a fruta, sumarenta e cheia de sabor, textura macia, acidez num registo de equilibrio, secura fina e prolongada, tanino polido, pronto, conjunto uno e com final de boca longo e persistente.

QUINTA DA GIESTA RESERVA 2020 TINTO | DÃO | 13,5% | PVP  20 €
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
17,5
Cor vermelho rubi mais aberto e luminoso, média concentração,aspecto límpido e jovem. Perfil aromático marcado pela finesse e delicadeza do conjunto, fruta vermelha e preta maduras e frescas, lado floral mais fresco, barrica bem casada, notas de cacau, azeitona preta, especiaria, componente terrosa e fresca. Boca com estrutura e volume, texturado, com ligeiro grão, elegante, acidez fina, com a fruta num plano maior, suculenta, tanino presente, preparado, conjunto prazeroso, com término de boca duradouro.

QUINTA DA GIESTA GRANDE RESERVA 2016 TINTO | DÃO | 13,5% | PVP  110 €
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, ALICANTE BOUSCHET
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
18,5
Cor vermelho granada intenso, média concentração, auréola luminosa, límpido e de aspecto jovem. Impressionante no plano aromático pela sua riqueza e complexidade, ao mesmo tempo que nos brinda com elegância e frescura, revelando, a inicio, a sua componente de bosque, caruma, turfa levantada, terroso, passando para o fruto de bago, fruto preto e zul silvestre, aparecendo depois a passagem por barrica, com bem medidas notas de cacau, especiarias, balsâmico fresco, desafiador. Boca com estrutura e volume, mantendo o registo de elegância, macio e aveludado, de secura apurada, fruta grandiosa, com tanino seguro, conjunto poderoso, fonte de prazer, final de boca longo e persistente.

QUINTA DA GIESTA COLHEITA TARDIA 2022 BRANCO | DÃO | 11,5% | PVP  22 €
ENCRUZADO, MALVASIA
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
16,5
Cor amarelo de tonalidade dourada, brilhante, aspecto límpido e cativante. Aroma exuberante, notas de fruto de polpa amarela, pêssego e alperce, algum citrino, laranja, e pitada tropical, manga, apontamento de mel, equilibrado. Boca com doce bem medido, macio ao toque, leve untuosidade, bela acidez, com final de boca longo e aveludado.

quinta-feira, 19 de agosto de 2021

Encostas de Penalva 2004 Branco

ENCOSTAS DE PENALVA 2004 BRANCO | DÃO | 12,5% | PVP  2,90€
MALVAZIA FINA, ENCRUZADO, RABO DE OVELHA 
ADEGA COOPERATIVA DE PENALVA DO CASTELO, CRL
15
 
Às vezes são estas boas surpresas que nos colocam no rosto o sorriso menos esperado. Já com alguns anos na garrafeira, a curiosidade suplantou o receio, e fez com que fosse para a mesa. Rolha impecável, sem aromas estranho na sua abertura, a abrir a passo e a mostrar que ainda se podia contar com ele. Um vinho cujo parente mais recente custa até 3€ e que não sei se terá a longevidade deste. 
Cor amarelo de tonalidade dourada, não excessivamente carregada, aspecto límpido e a revelar alguma da idade que já carrega. No nariz surpreende e, apesar de mostrar notas da sua idade, encontra-se num bom momento revelando notas de fruta amarela madura, laranja de inverno, notas de algum fruto seco, melaço, fruta passa, alperce, encondendo as notas mais iodadas, que estão lá, mas num patamar muito baixo para serem sequer incomodativas. Na boca é onde se apresenta mais jovem, com um balanço muito bom entre a sua untuosidade, notas de fruta e uma acidez firme e muito bem colocada no suporte ao conjunto. O final de boca é longo e persitente.
Gostaria de o beber casado a acompanhar um peixe assado no forno, sendo que não se portou nada mal com um prato de mão de vaca com grão e, mais tarde, com uma fatia de Queijo da Serra e uma fatia de pão.