TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ
QUINTA DO CASTELO - FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS, SOC. UNIPESSOAL, LDA
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Em 1941, o Comendador Delfim Ferreira, reputado industrial e empreendedor português, adquiriu a emblemática Quinta dos Frades, em Armamar. Ao mesmo tempo, integrou ainda no património familiar uma segunda propriedade duriense, a Quinta do Castelo, localizada em Santa Marta de Penaguião. Com 43 hectares (35 de vinha), a sua origem remonta ao século XIX. Estende-se até 500 metros de altitude e esteve sempre ligada à atividade agrícola. O racional da sua aquisição prendeu-se precisamente com a reputação de qualidade dos seus vinhos e azeites.
Do terroir da Quinta do Castelo nasce a nova marca Vinha do Baco (Branco e Tinto) que chegam como propostas descomplicadas e prontas a beber, destacando pela frescura e elegância do perfil, fruta em destaque e o terroir de maior altitude a imprimir o seu cunho.
Cor vermelho rubi de média concentração, luminoso e cativante, aspecto límpido e jovem. No nariz nota de destaque para a fruta vermelha e preta maduras, fruto de bago, com frescura e elegância, pitada de casca de laranja e floral, esteva, bem medida, perfil descomplicado e seguro. Boca de volume médio, textura macia, com secura gulosa e persistente, vivaço, fruta sumarenta e saborosa, tanino pronto, mas pleno de finura, num conjunto harmonioso e uno, com final de boca longo e persistente.
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