ANTÃO VAZ
SOC. AGRÍCOLA GABRIEL FRANCISCO DIAS & IRMÃOS, LDA
16,5
Muitos conhecem esta minha busca incessante pelos vinhos resultado da colheita de 1999 e, na verdade, tem sido um caminho cheio de alegrias, como esta o foi também. Vencedor do 1º Prémio da Confraria dos Enófilos do Alentejo no IX Concurso "Os Melhores Vinhos do Alentejo", foi apresentado na altura fruto do trabalho de uma jovem empresa que, ano após ano, fortalecia a sua imagem no mercado com vinhos de qualidade superior. Indicava no contrarrótulo ser um vinho exuberante de aromas, baixa graduação alcoólica e muito boa presença de boca.
Tive o prazer de me cruzar com ele há poucos dias. Encontrei um vinho que surpreende pelo actual momento de forma, pela vida que tem, pela presença à mesa e pela constatação de que é na cor que se mostra mais envelhecido, sem deixar de dar nota para o grande equilíbrio, vivacidade e delicadeza do conjunto.
Cor amarela de tonalidade dourada intensa, luminosa, apontando à sua maior idade. Nariz rico e complexo, com as notas terciarias a tomarem lugar de destaque, num registo elegante e fresco, com notas de fruta passa, citrino maturado, tropical em fundo, fruto seco torrado, pimenta branca, nota de mel, cera de abelha, muito elegante e delicado, sem notas iodadas. Boca em boa forma, acidez bem medida, a garantir vida, textura macia, muito equilibrado, com a idade a perceber-se mais jovem do que o que conta o rótulo, ainda alguma fruta, sem se mostrar cansado, com final de bica longo e muito prazeroso.
* preço da colheita mais recente que encontrei no mercado
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