Dona Anca Grande Reserva 2020 Tinto

DONA ANCA GRANDE RESERVA 2020 TINTO | TEJO | 14,5% | PVP  24,90€
TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
ANCA NICOLETA POLANA MARTINS
17,5

A garrafa deste Grande Reserva veste-se de forma elegante e cativante ao olhar, atrai a atenção, cativa e impele a compra. Belo trabalho neste capítulo que muitas vezes representa o motivo que determina a compra de um vinho que se desconhece. Parabéns!

Perfil complexo e volumoso, com a fruta muito exuberante e as notas dadas pela barrica a juntarem-se num conjunto que pede comida, pratos de carnes vermelhas, e que se beba a uma temperatura mais baixa, pelos 16º, por forma a disfrutar dele na sua plenitude. Evidência ser também uma boa opção de guarda. 

Cor vermelho de tonalidade granada, concentrado, mostrando auréola mais luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático oferece um registo de equilíbrio entre as notas de fruta preta madura, mais exuberantes, e as notas que lhe chegam pela passagem por barrica, muito bem integradas, como bolo de chocolate negro, algum fruto silvestre, muita especiaria e notas balsâmicas, componente terrosa, bosque, torrados subtis e apontamento floral bem medido, adicionando frescura e elegância ao bouquet. Boca com estrutura e volume, algo denso, textura aveludada e macia, acidez equilibrada, com boa secura, a pedir comida, fruta madura, mais quente, tanino polido, elegante e sedutor, com comprimento final de boca longo e persistente.

Dona Anca Reserva 2015 Tinto

DONA ANCA RESERVA 2015 TINTO | TEJO | 14,5% | PVP  16€
TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
ANCA NICOLETA POLANA MARTINS
17

O excesso de autocolantes no rótulo acaba por ofuscar a imagem do vinho, acaba por confundir e distrair do ponto fundamental, i.e., o próprio vinho. Talvez por isso só me tenha encontrado com ele agora. As suas notas mais quentes  aconselham ser servido a uma temperatura mais baixa, dando-lhe algum tempo após a abertura para respirar e se habituar ao ar, está no ponto para ser bebido, acompanhando pratos de carne vermelha temperada com sal grosso.    

Cor vermelho de tonalidade granada, concentrado, mostrando na aureola algumas nuances laranja, aspecto límpido e ainda jovem. No plano aromático mostra-se exuberante, notas de fruta preta madura, fruto silvestre, notas de chocolate com ginja, bolo de especiarias, barrica, lado vegetal, bosque, turfa molhada, cogumelo, fresco. Boca com corpo e volume, textura macia, aveludada, com acidez fina, boa secura, alguma fruta doce, tanino polido, pronto, num conjunto que se mostra harmonioso, com término de boca longo e persistente .