Joaquim Arnaud Álvaro Pequenino 2022 Branco

JOAQUIM ARNAUD ÁLVARO PEQUENINO 2022 BRANCO | IVV | 12% | PVP  14,90€

ALVARINHO
X PREMIUM, LDA
17

 

Deixamos de estar no campo da novidade e damos lugar à certeza. O Álvaro Pequenino, assinado a três mãos, -Joaquim Arnaud, Abel Codesso e Jorge Páscoa-, revela consistência ano a após ano e reforça o perfil de versatilidade à mesa e a abordagem feliz à casta fora do seu berço de ouro.

Num registo um pouco mais volumoso, embora sem passagem por barrica, com a fruta a brincar com as notas salgadas do mesmo, mostrando acidez bem medida, salivante, num conjunto uno e harmonioso. Juntem-lhe pratos de peixe e marisco como companhia certeira.

Cor amarelo citrino luminoso e de tonalidade levemente esverdeada, aspecto límpido e jovem. No nariz oferece a fruta fresca e madura, fruta citrina, raspas de casca de laranja,  elegante na ligação às notas de flor branca e ao lado salino bem medido e temperador. Boca com algum volume e untuosidade, textura macia, com acidez bem medida e duradoura, a secar o palato, a pedir a comida, com boa fruta, sumarenta, num conjunto equilibrado, com término de boca longo e persistente.

Joaquim Arnaud Álvaro Pequenino 2020 Branco

JOAQUIM ARNAUD ÁLVARO PEQUENINO 2020 BRANCO | IVV | 12% | PVP  9€

ALVARINHO
X PREMIUM, LDA
17

 

Assinado a três mãos, -Joaquim Arnaud, Abel Codesso e Jorge Páscoa-, este é mais um vinho onde a criatividade e vontade de fazer diferente de Joaquim Arnaud se mostra evidente. Um Alvarinho (Álvaro Pequenino) feito com uvas produzidas na região de Lisboa, em parceria com um dos nomes grandes do Alvarinho na região dos Vinhos Verdes e o Enólogo da Quinta dos Plátanos com a experiência de trabalho enorme na região de vinhos de Lisboa. Ideias diferentes tinham de dar lugar a um vinho diferente, mas ainda assim concensual.

Marca o perfil a fruta citrina fresca com um toque salino natural, seco, cheio de sabor e bastante gastronómico. Mais uma boa abordagem da casta fora do seu berço de ouro.

Cor amarelo citrino aberto, tonalidade ligeiramente esverdeada, aspecto límpido e jovem. No plano aromático mostra essencialmente a sua boa fruta citrina, madura e fresca, numa ligação muito bem conseguida com algumas notas de flor branca e lado salino bem medido e temperador. Boca com algum volume e untuosidade, textura macia, com acidez acutilante, a secar o palato, a mostrar a gengiva, a pedir a comida, continuando a mostrar boa fruta, critrina e sumarenta, num conjunto equilibrado, de alguma leveza, com término de boca longo.