quarta-feira, 28 de novembro de 2018

Herdade Grande Grande Reserva AML Special Edition 2013 Tinto

HERDADE GRANDE GRANDE RESERVA AML SPECIAL EDITION 2013 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  70€
HERDADE GRANDE
17,5

O topo de gama deste produtor Alentejano é um vinho de celebração. Uma celebração à vida e ao septuagésimo aniversário de António Manuel Lança o fundador da marca Herdade Grande. Poucas garrafas produzidas, apenas 2000 e numeradas, da quais tive o prazer de beber a com o número 595.
Cor vermelho rubi intenso, concentrado, com violetas ainda muito jovens apenas de estarmos na presença de um vinho de 2013. Aspecto limpo. No nariz encontramos uma fruta preta madura bonita, elegante e sem exageros, com um harmonioso bouquet de aromas provenientes do estágio em barrica, bem integrados, tostados leves, folha de tabaco, alguma pimenta preta e branca, envolvente balsâmico.
Boca com estrutura e corpo, acidez bem medida, com tanino presente, macio, polido e com a fruta muito bem colocada, fresca e sumarenta. Termina longo e com elegância.
Pedirá mais uns anos de garrafa, mas é um vinho já pronto para ir à mesa com alguns dos pratos tradicionais de carne do receituário alentejano... e não só.

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