CASTAS TRADICIONAIS DO DOURO
KRANEMANN ESTATES, LDA
17,5
O projeto de Christoph Kranemann é concretizado não apenas na produção de vinhos DOC Douro, como os Quinta do Convento branco e tinto, como conta também com uma forte aposta no Vinho do Porto, objetivo que faz questão de assumir, por pura paixão.
Para já dois Tawny que resultam, naturalmente, do fantástico património de vinhos em envelhecimento que se encontraram nas caves da propriedade. Foram finalizados os lotes de 10 e 20 anos, honrando o perfil do terroir muito particular da Quinta.
Cor âmbar definida, intenso e de nuances vivas, atractiva e de aspecto limpo. No nariz presença das notas de frutos secos e alguma fruta passa, amêndoas, nozes alperce passa, toque de mel, algum toffee, grande frescura, vivo, complexo e equilibrado.
Na boca revela boa textura e untuosidade, acidez bem viva e refrescante, macio, aveludado, novamente com os frutos secos e passa a mostrarem a cara, algum figo seco em fundo de boca, equilibrado e com final de boca longo e elegante.
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