terça-feira, 20 de agosto de 2019

Quinta do Convento 2018 Branco

QUINTA DO CONVENTO 2018 BRANCO | DOURO | 11,5% | PVP  11,80€
RABIGATO, VIOSINHO, GOUVEIO, ARINTO 
KRANEMANN ESTATES, LDA
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Volto a repetir. Que belo inicio de aventura.  Chega da Quinta do Convento de São Pedro das Águias, uma das mais antigas quintas do Douro, localizada no Vale do Távora, recentemente adquirida pelo enófilo alemão Christoph Kranemann e apanhou-me  desprevenido. Visualmente quase sem cor, de aromas delicados, grande finess e elegância, com o lado mineral a mostrar-se mais, bonito branco.
Cor citrina, esverdeados quase impercetíveis, quase transparente, aspecto limpo e brilhante. Aromaticamente muito elegante, com notas de fruta de caroço muito bem colocadas, pêssego, alperce, maça, algum floral, flor branca, Jasmim, pedra lascada, fresco. Boca com bela acidez, seco, mas tudo muito bem dominado, mais uma vez destaque para a frescura, a finess e a leveza do conjunto, embora se sinta volume e uma certa cremosidade, agarra-nos por este equilíbrio. Final de boca longo e a puxar pelo próximo copo.
Não duvido que passe muito bem por alguns anos de guarda.

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