Quinta do Convento Reserva 2018 Branco

QUINTA DO CONVENTO RESERVA 2018 BRANCO | DOURO | 12% | PVP  18€
RABIGATO, VIOSINHO, GOUVEIO 
KRANEMANN ESTATES, LDA
17,5

 

Quando só temos de nos preocupar em beber um vinho e este, desde o inicio até ao fim, mantém uma elegância extraordinária, aliada a uma leveza e traça mineral que nos agarra e nos leva. A barrica está lá, quase imperceptível, só mesmo para dizer que também se juntou à festa, que é liderada pela fruta, pela harmonia do conjunto e, reforço, pela elegância.

Curiosidade em encontrá-lo daqui a uns anos e confirmar que é daqueles pelo qual o tempo espera.

Cor amarelo citrino, aberto, leve tonalidade esverdeada, límpido e brilhante. Elegância aromática, fruta de pomar e citrino bem medida, conjunto equilibrado, alguma flor branca, salino em fundo, pedra lascada, fresco. Boca expressiva, acidez crocante, a secar o palato num perfil onde se sente largura e alguma cremosidade, mantendo uma fruta saborosa e sumarenta, com equilibrio e leveza, leve toque de estágio em barrica, ténue e muito em fundo, com final de boca longo, elegante e persistente.

Quinta do Convento 2018 Branco

QUINTA DO CONVENTO 2018 BRANCO | DOURO | 11,5% | PVP  11,80€
RABIGATO, VIOSINHO, GOUVEIO, ARINTO 
KRANEMANN ESTATES, LDA
17

Volto a repetir. Que belo inicio de aventura.  Chega da Quinta do Convento de São Pedro das Águias, uma das mais antigas quintas do Douro, localizada no Vale do Távora, recentemente adquirida pelo enófilo alemão Christoph Kranemann e apanhou-me  desprevenido. Visualmente quase sem cor, de aromas delicados, grande finess e elegância, com o lado mineral a mostrar-se mais, bonito branco.
Cor citrina, esverdeados quase impercetíveis, quase transparente, aspecto limpo e brilhante. Aromaticamente muito elegante, com notas de fruta de caroço muito bem colocadas, pêssego, alperce, maça, algum floral, flor branca, Jasmim, pedra lascada, fresco. Boca com bela acidez, seco, mas tudo muito bem dominado, mais uma vez destaque para a frescura, a finess e a leveza do conjunto, embora se sinta volume e uma certa cremosidade, agarra-nos por este equilíbrio. Final de boca longo e a puxar pelo próximo copo.
Não duvido que passe muito bem por alguns anos de guarda.