BUAL
MADEIRA WINE COMPANY, SA
18
Produzido a partir de uma das castas típicas da Ilha da Madeira, em solos vulcânicos e no clima sub-tropical que lhe é conhecido, este é um Madeira complexo, onde a fruta passa e os perfumados mais exóticos se mostram, num corpo voluptuoso, meio seco, com doçura equilibrada e com muito tempo pela frente.
Cor âmbar definido, ligeiros dourados e esverdeados, cor de azeitona, aspecto limpo e brilhante. Nariz intenso, complexo, figo e damasco seco, uva passa, algum caramelo mais torrado, especiaria exótica, notas de chá verde, alguma torrefação, envolvente. Boca com estrutura, untuoso, macio, doce embora com uma acidez vibrante que o mantém harmonioso e equilibrado, novamente mostrando a fruta passa, a casca de laranja, um toffee torrado, com toque de grão de café, leves notas salgadas num belo mix com mel e chá de limão e com final de boca que parece não ter fim.
Sem comentários:
Enviar um comentário