Atlantis Reserva Verdelho 2020 Branco

ATLANTIS RESERVA VERDELHO 2020 BRANCO | DOP MADEIRA | 12% | PVP  29€
VERDELHO
MADEIRA WINE COMPANY, SA
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Nasce num contexto de solos vulcânicos e influência atlântica, feito exclusivamente a partir da casta verdelho de uma parcela única na zona da Raposeira, na costa oeste da Madeira, não me escondendo desde o primeiro contacto, a sua proveniência e encontrando no estágio uma forma de ganhar dimensão sem perder sua frescura que está na sua identidade. Já com alguns anos de garrafa, é um daqueles brancos que nos pedem algum tempo no copo, algum namoro prévio ao casamento,  não se revelando apenas a fruta ou a frescura imediata, mostrando antes uma dimensão mais séria, onde a casta, o lugar e o estágio se encontram em equilíbrio.

A conversa com ele no copo é deveras interessante. A fruta já não aparece com a mesma exuberância de um branco jovem e imediato, dando lugar a uma expressão mais composta, onde a frescura continua a ter um papel decisivo, sendo precisamente aí que este Verdelho encontra o seu equilíbrio entre a passagem do tempo, a acidez que ainda lhe dá nervo e uma dimensão mais séria que o torna particularmente interessante à mesa.

Andou por maridagens de marisco de debulha e boa converseta, mas sem grandes complicações fará também companhia acertada com peixe assado, arroz de marisco, carnes brancas ou pratos onde exista alguma gordura que encontrarão na sua acidez e textura um bom contraponto. 

Cor amarelo com tonalidade dourada, luminosa, brilhante e já com sinais naturais de alguma evolução, sendo que, desde logo, mostra que já percorreu algum caminho. No nariz surge mais contido do que seria expectável mantendo a fruta bem presente, mas um pouco mais madura e integrada, acompanhada por sugestões cítricas, uma componente mineral, salina bem definida e discretas notas de evolução. A madeira não se sobrepõe, funcionando antes como uma camada adicional de complexidade. Na boca contamos com uma entrada envolvente, alguma amplitude e uma textura que o torna sério, mas é a acidez que mantém tudo no lugar. Fresco, seco e com boa tensão, vai revelando diferentes dimensões à medida que passa pelo palato, terminando longo, mineral e com boa persistência.

Não é o vinho que provavelmente encontraria na sua juventude. É outra coisa, e talvez seja precisamente aí que reside o seu interesse. A fruta perdeu algum protagonismo, ganhou complexidade e o conjunto mostra hoje uma maior integração. 

Blandy's Malmsey Colheita 2016

BLANDY'S MALMSEY COLHEITA 2016 | MADEIRA | 19% | PVP  15,49€
MALVASIA
MADEIRA WINE COMPANY, SA

ENGARRAFADO EM 2023  
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A Malvasia, a mais afamada das castas do Vinho da Madeira, plantada maioritariamente na região de São Jorge, a norte da Ilha, conduz ao perfil doce deste Vinho da Madeira, não caindo em graus extremos de doçura, mostrando um vinco salino e acidez vibrante que nos permite desfrutar do mesmo até à última gota sem sentirmos enfado. 

Daqueles que normalmente endereço para acompanhar uma sobremesa à base de fruto seco, como o Bolo Rainha desta época do ano, mas que cada vez mais me faz companhia a queijos como um São Jorge DOP dos Açores com 12 ou 24 meses de cura, ou uma boa conserva de peixe de Atum ou de Anchovas.  

Cor âmbar de tonalidade mais escura, com luminosos reflexos dourados e esverdeados, lágrima chorosa, aspecto límpido e jovem. Rico e complexo de nariz, oferecendo um conjunto de aromas onde encontramos notas de fruto seco e a fruta cristalizada de mãos dada, ligeiro torrado, caramelo puxado, aguardente velha, especiaria exótica, subtil marítimo em fundo. Volume e corpo cheio na prova de boca, densidade média, doce bem medido, elegante, acidez vibrante e bem colocada, textura macia, com o fruto seco bem envolvido pela nota de caramelo e tostado fino, cacau torrado, notas de mel, longo comprimento final. 

Blandy's Malmsey Colheita 1999

BLANDY'S MALMSEY COLHEITA 1999 | MADEIRA | 20% | PVP  59€
MALVASIA
MADEIRA WINE COMPANY, SA

ENGARRAFADO EM 2015  
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Saber como este Madeira foi criado para nos chegar ao copo é descobrir um maravilhoso processo que dá vida a todos os Madeira Colheita da Família. O Blandy’s Malmsey 1999 estagiou durante 16 anos em cascos de carvalho americano usados e, tal como todos os vinhos de colheita da família, iniciou o seu processo de envelhecimento nos pisos superiores mais quentes do lodge no centro do Funchal. Ao longo dos 16 anos, o vinho foi descendo progressivamente pelos diferentes andares das Blandy’s Wine Lodges, passando os primeiros 5 anos no andar mais quente, o Sótão de Amêndoa, depois 7 anos no segundo piso e, por fim, os últimos 4 anos no piso térreo, mais fresco, completando assim o seu envelhecimento gradual e equilibrado. Incrível!

Cor âmbar escura, ainda com reflexos avermelhados, com auréola com esverdeados e dourados luminosos, límpido e cativante. Plano aromático rico e complexo, oferecido com delicadeza e elegância, revelando notas de fruto seco torrado, amêndoa e noz, caramelo puxado, figo seco, tâmara, casca de laranja confeitada, melaço, especiaria exótica, ligeiro químico, temperado pela brisa marítima. Boca com volume, densidade média, textura macia e aveludada, doce bem medido, acidez salgada, caramelo salgado, nozes, bolo de mel, persistente, harmonioso, com tudo bem ligado e término de boca longo e persistente.

Miles Madeira Tinta Negra 1999

MILES MADEIRA TINTA NEGRA 1999 | MADEIRA | 20% | PVP  100€
TINTA NEGRA
MADEIRA WINE COMPANY. SA

ENGARRAFADO EM 2021
18,5

Originalmente conhecida como Rutherford e Grant, a Miles Madeira, estabelecida em 1814 na Ilha da Madeira, é uma das marcas mais antigas e respeitadas de vinho Madeira a nível mundial e uma referência na casta Tinta Negra. Esta casta, reconhecida por ser muito versátil e vigorosa, produz vinhos de estrutura e complexidade estraordinária. 

No Jardim da Serra, em Câmara de Lobos, estão plantadas as videiras que fazem nascer este 1999. No centro sul da ilha da Madeira, aqui o solo é do tipo Cambissolo, espesso, textura fina, teor médio de matéria orgânica, que representa 11% dos solos da Madeira até 700 metros de altitude. As vinhas sofrem forte influência do vento Atlântico e temperaturas mais baixas características destas altitudes de montanha. O vinho envelheceu mais de 20 anos, em barris de carvalho no método chamado de “Canteiro”, nos armazéns da Madeira Wine Company, no Funchal e Caniçal.

Cor âmbar definido, mais concentrado no núcleo, auréola dourada, luminoso e de aspecto límpido. No plano aromático mostra-se complexo e rico, com notas de fruto seco torrado, fruto cristalizado, bolo inglês, confeitaria, fumados em fundo bem medidos, com caramelo mais comedido, dando asas às notas balsâmicas, especiaria e madeiras exóticas. Vivaço de boca, revela um doce equilibrado e suave, textura macia, com acidez fina e no ponto, continuando apostado na riqueza de sabores, no fruto seco, nas notas de especiaria exótica e no baunilhado em fundo que se deixa sentir. Final de boca longo e persistente.  

Atlantis Verdelho 2021 Branco

ATLANTIS VERDELHO 2021 BRANCO | DOP MADEIRA | 11% | PVP  12,50€
VERDELHO
MADEIRA WINE COMPANY, LDA
16,5

O primeiro vinho de mesa produzido e engarrafado na Ilha da Madeira, com um perfil que aponta ao mar, às notas de sal e ao fruto tropical da região, sendo o nome inspirado na lendária ilha desaparecida à invasão das àguas: Atlântida. Com as vinhas localizadas na Calheta, em Raposeira, foi ligação certeira para peixe e para as entradas na mesa com mais untuosidade e sabor. 

Cor amarelo citrino, ligeira tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. No nariz aparece um pouco recatado de inicio, revelando posteriormente notas de fruto tropical e citrinos bem medidos, alguma fruta de pomar, carga salina como tempero, ligeiro fósforo, fresco e elegante. Boca de médio volume, textura macia, acidez equilibrada, fruto tropical, maracujá, apostado na leveza do conjunto, harmonioso, com término de boca longo.

Atlantis 2022 Rosé

ATLANTIS 2022 ROSÉ | DOP MADEIRA | 11% | PVP  6,90€
TINTA NEGRA
MADEIRA WINE COMPANY, LDA
15,5
 

A multifacetada Tinta Negra aqui também em modo rosé. Brilha a fruta vermelha, morangos maduros em catadupa, sem esconder algum doce por meio da sua acidez mais vincada e pronto para beber, bem fresco, ao final de um dia quente. Bela relação preço qualidade. 

Cor rosa salmonado, aberto, aspecto límpido, jovem e atraente. Plano aromático directo à fruta vermelha, morango em destaque, framboesa, cereja, leve salino em fundo, contido, perfil fresco. Boca volume interessante, bela acidez, crocante, persistente, textura macia, fruta vermelha, morango, leve doce inicial que a acidez trata de equilibrar, final de boca longo e persistente.

Atlantis Reserva Verdelho 2017 Branco

ATLANTIS RESERVA VERDELHO 2017 BRANCO | MADEIRENSE | 12% | PVP  33€
VERDELHO 
MADEIRA WINE COMPANY, SA
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Elaborado a partir de uvas da casta verdelho provenientes de uma vinha parcela única nas encostas vulcânicas da região oeste da Ilhada Madeira este vinho, com a enologia de Francisco Albuquerque e Rui Reguinga, fermentou em barricas de 500 litros de carvalho francês onde depois estagiou durante mais 9 meses. Depois de passado para garrafa dormitou outros 9 meses nas mesmas. Um processo que lhe garantiu a melhor forma para chegar aos nossos copos.
Bebi este 2017 recentemente, numa altura em que o 2018 sai para o mercado. Atentando na forma do 2017 direi ainda que é um branco com um potencial enorme de guarda.
Cor amarelo citrino, definido, esverdeados, aspecto limpo e jovem. No nariz o terroir onde nasceu marca-lhe a fronte, entre as notas de fruta tropical madura e o harmoniosa integração das notas de estágio em barrica, surge as notas salinas, marítimas, um pouco gordas direi até. Complexo, desafiante e em evolução. Na prova de boca não esconde a percepção já vinda do plano aromático, resultando num branco com corpo e volume, untuoso, mas com uma acidez acutilante, que seca o palato e equilibra a prova. Robusto, com textura e com um final de boca que parece não conhecer fim.

Blandy's Bual Colheita 2003

BLANDY'S BUAL COLHEITA 2003 | MADEIRA | 20% | PVP  47€
BUAL
MADEIRA WINE COMPANY, SA
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Produzido a partir de uma das castas típicas da Ilha da Madeira, em solos vulcânicos e no clima sub-tropical que lhe é conhecido, este é um Madeira complexo, onde a fruta passa e os perfumados mais exóticos se mostram, num corpo voluptuoso, meio seco, com doçura equilibrada e com muito tempo pela frente.
Cor âmbar definido, ligeiros dourados e esverdeados, cor de azeitona, aspecto limpo e brilhante. Nariz intenso, complexo, figo e damasco seco, uva passa, algum caramelo mais torrado, especiaria exótica, notas de chá verde, alguma torrefação, envolvente. Boca com estrutura, untuoso, macio, doce embora com uma acidez vibrante que o mantém harmonioso e equilibrado, novamente mostrando a fruta passa, a casca de laranja, um toffee torrado, com toque de grão de café, leves notas salgadas num belo mix com mel e chá de limão e com final de boca que parece não ter fim.