Miles Madeira Tinta Negra 1999

MILES MADEIRA TINTA NEGRA 1999 | MADEIRA | 20% | PVP  100€
TINTA NEGRA
MADEIRA WINE COMPANY. SA

ENGARRAFADO EM 2021
18,5

Originalmente conhecida como Rutherford e Grant, a Miles Madeira, estabelecida em 1814 na Ilha da Madeira, é uma das marcas mais antigas e respeitadas de vinho Madeira a nível mundial e uma referência na casta Tinta Negra. Esta casta, reconhecida por ser muito versátil e vigorosa, produz vinhos de estrutura e complexidade estraordinária. 

No Jardim da Serra, em Câmara de Lobos, estão plantadas as videiras que fazem nascer este 1999. No centro sul da ilha da Madeira, aqui o solo é do tipo Cambissolo, espesso, textura fina, teor médio de matéria orgânica, que representa 11% dos solos da Madeira até 700 metros de altitude. As vinhas sofrem forte influência do vento Atlântico e temperaturas mais baixas características destas altitudes de montanha. O vinho envelheceu mais de 20 anos, em barris de carvalho no método chamado de “Canteiro”, nos armazéns da Madeira Wine Company, no Funchal e Caniçal.

Cor âmbar definido, mais concentrado no núcleo, auréola dourada, luminoso e de aspecto límpido. No plano aromático mostra-se complexo e rico, com notas de fruto seco torrado, fruto cristalizado, bolo inglês, confeitaria, fumados em fundo bem medidos, com caramelo mais comedido, dando asas às notas balsâmicas, especiaria e madeiras exóticas. Vivaço de boca, revela um doce equilibrado e suave, textura macia, com acidez fina e no ponto, continuando apostado na riqueza de sabores, no fruto seco, nas notas de especiaria exótica e no baunilhado em fundo que se deixa sentir. Final de boca longo e persistente.  

Atlantis 2022 Rosé

ATLANTIS 2022 ROSÉ | DOP MADEIRA | 11% | PVP  6,90€
TINTA NEGRA
MADEIRA WINE COMPANY, LDA
15,5
 

A multifacetada Tinta Negra aqui também em modo rosé. Brilha a fruta vermelha, morangos maduros em catadupa, sem esconder algum doce por meio da sua acidez mais vincada e pronto para beber, bem fresco, ao final de um dia quente. Bela relação preço qualidade. 

Cor rosa salmonado, aberto, aspecto límpido, jovem e atraente. Plano aromático directo à fruta vermelha, morango em destaque, framboesa, cereja, leve salino em fundo, contido, perfil fresco. Boca volume interessante, bela acidez, crocante, persistente, textura macia, fruta vermelha, morango, leve doce inicial que a acidez trata de equilibrar, final de boca longo e persistente.

Da Ilha Vem Uma Trilogia de Tinta Negra

Na última edição do Madeira Wine Experience organizado pelo Paulo Cruz do Bar do Binho em Sintra, tive o prazer de conhecer os vinhos Ilha, da jovem produtora Diana Silva. Uma trilogia de vinhos 100% nascidos a partir da casta Tinta Negra que pretendem mostrar que esta mal amada casta terá um potencial e versatilidade para além do que muitos lhe reconhecem de momento.

Três vinhos singulares, com uma acidez acutilante, muito salinos e com grande frescura. Sem dúvida a fugir ao padronizado e a causar um sorriso de agrado pelo bom trabalho que está a ser desenvolvido neste projecto.

ILHA TINTA NEGRA 2017 BRANCO | DOP MADEIRENSE | 12% | PVP 19,90€

TINTA NEGRA

DIANA SILVA WINES, UNIPESSOAL, LDA

15,5

O primeiro Blanc de Noirs da Ilha da Madeira feito com uma das mais emblemáticas castas da Ilha. 

Cor citrino, praticamente transparente e de aspecto limpo. Aromas delicados, fruta citrina, limas, flores brancas, num registo de elegância. Na boca uma acidez acutilante, a marcar o palato, sumarento, lima espremida, com ligeira untuosidade e um final de boca que parece não querer terminar. 

ILHA TINTA NEGRA 2017 ROSÉ | DOP MADEIRENSE | 12% | PVP 19,90€

TINTA NEGRA

DIANA SILVA WINES, UNIPESSOAL, LDA

15,5

Cor rosada, algum laivos rubi, bastante aberto e de aspecto limpo.No nariz, mostrando mais uma vez elegância e delicadeza, aprece a fruta vermelha, tímida, alguma cereja e rebuçado de fruto vermelho. Boca onde mais uma vez se faz notar uma acidez vivaz, que nos seca a boca, traço salino, com a fruta vermelha em fundo e com um final de boca longo.

ILHA TINTA NEGRA 2017 TINTO | DOP MADEIRENSE | 12% | PVP 19,90€

TINTA NEGRA

DIANA SILVA WINES, UNIPESSOAL, LDA

16

Cor vermelho veludo, mais aberto e pouca concentração, aspecto limpo e jovem. No nariz mostra-se uma fruta vermelha madura bem colocada, fresca, com algum floral a ladear, pétalas de rosa, sentido salino e um pouco rústico. De estrutura média de boca, frescura e leveza, acidez que se mostra, mas que se apresenta no ponto e onde a fruta aparece muito fresca e bonita, equilibrado e com final de boca longo. 

Será interessante levá-lo como companhia para um churrasco de verão.

Parabéns à organização do Madeira Wine Experience por incluir no programa uma prova que teve tanto de didáctica como inovadora.