TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTO CÃO, VINHAS VELHAS
JORGE M NOBRE MOREIRA
16
O enólogo Jorge Moreira produz este vinho com uvas da sua propriedade em Provesende, no Vale do Pinhão, tendo por base um field blend de vinha velha, cerca de 20%, e os restantes 80% à base de vinha mais recente. A fruta mostra a sua frescura e qualidade, expressivo de aromas e com um registo de harmonia e equilíbrio desde o inicio até ao fim.
Cor vermelho intenso, concentrado, aureola violácea, aspecto limpo e jovem. No nariz a fruta preta e azul madura destaca-se numa primeira fase, depois floral bem medido, pimenta rosa, muito granítico e fresco. Boca vivaz, robusta, com volume, acetinado no toque, tanino polido num bom conjunto com a fruta, de qualidade, harmonioso e com final de boca longo.
Sem comentários:
Enviar um comentário