quarta-feira, 5 de agosto de 2020

Soalheiro Allo 2019 Branco

SOALHEIRO ALLO 2019 BRANCO | MINHO | 11,5% | PVP  5,10€
ALVARINHO, LOUREIRO
VINUSOALLEIRUS, LDA
16

Se existem vinhos que encaixam na perfeição nos meses quentes de verão, onde temos bastantes dias de férias e o que nos apetece são vinhos descomplicados, mas que nos dêm prazer a beber, tenham aptidão para os prato leves da época e nos refresquem as ideias, este ALvarinho LOureiro é um desses casos.
Cor amarelo citrino, pouca concentração, nuances esverdeadas, aspecto límpido e brilhante. No plano aromático revela notas de boa fruta tropical madura, sem exageros, pefumado floral bem medido e o traço salino e mineral bem reconhecido. Na boca continuamos num bom plano da fruta fresca, vivaz e saborosa, conjunto harmonioso, acidez vibrante e com final de boca longo.
À mesa pode-lhe juntar os tradicionais companheiros da época, peixe grelhado, saladas com mais ou menos complexidade, marisco diverso e até outras aventuras mais elaboradas.

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