SÍRIA, FONTE CAL, MALVASIA
CARM - CASA AGRÍCOLA ROBOREDO MADEIRA, SA
15,5
Mais uma vez a escolha por um branco da Beira Interior. Preço mais do que justo e honesto, mais complexo do que inicialmente esperava e que faz o fit para companhia nestes dias de verão. Boa opção sem dúvida.
Cor amarelo citrino, aberto, esverdeados leves, lìmpido e brilhante. Nariz intenso, aromas a fruta citrina e fruta de polpa amarela bem casadas, perfume floral no ponto, fino layer mineral, pedra lascada, fresco. Na boca revela boa acidez, equilibrada, com alguma cremosidade, fruta amarela madura, sumarenta, perfil leve, harmonioso com término de boca longo.
Os pratos mais de verão são os ideais para sua companhia. Saladas com carnes brancas, peixe grelhado e marisco cozido são algumas das sugestões.
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