AVESSO, LOUREIRO
CASA DE CELLO GESTÃO RURAL, LDA
16,5
Cor amarelo citrino intenso, ligeira tonalidade esverdeada, aspecto jovem e límpido. Aromas a fruta citrina madura, notas de lima, toranja alguma fruta amarela e pera ainda verde, traço mineral, salino, fresco. Boca com acidez acutilante, a secar gradualmente o palato, ligeira cremosidade boa, envolvente, sempre com esta acidez sumarenta a acompanhar, fruta fresca, término de boca longo, longo.
Sente-se muito bem à mesa. O peixe e marisco serão harmonizações imediatas, de sucesso e os pratos de bacalhau serão um mimo. Atenção se deixar a garrafa esquecida durante alguns anos na garrafeira, poderá ter um bela surpresa.
Sem comentários:
Enviar um comentário