TINTA GROSSA
ACONCHEGO DA ALDEIA
17,5
Um vinho de talha, feito a partir de uma só casta, a Tinta Grossa, vinda toda de uma pequena parcela, e neste caso também com o vinho de apenas uma talha, a XV. Todo o processo segue o mais tradicional possível e o resultado é um vinho tinto elegante, com uma frescura natural, cativante e guloso, que nos agarra a cada copo bebido.
Cor vermelho rubi intenso, média concentração, aspecto límpido e cativante. A fruta preta aparece no plano aromático bem distinta, madura, ameixa, cereja, amora, lado a lado com toque mais terroso, alguma turfa molhada, fresco e envolvente. Boca de porte médio, com mais estrutura e densidade do que esperava, boa rugusidade, a secar lentamente o palato, com nota de cantaro, com a fruta cheia de sabor e um toque ligeiro de alguma resina a compor o conjunto. Final de boca longo, a continuar cativante e guloso.
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