BAGA
RUI ANTÓNIO DA COSTA LUCAS
16,5
16,5
Ainda antes de passar ao vinho tenho de destacar a imagem muito bem conseguida para o trazer até nós. A garrafa de cor preto opaco e a tonalidade de rosa funcionam na perfeição. O espumante revela-se jovem, aromático, com boa expressão da fruta, sem deixar de ser elegante e descontraído.
Cor rosa com tonalidade salmão bem nitida, aspecto límpido, bolhas fina, persistente, formando alguma espuma inicial. No nariz as notas de frua vermelha fresca, morango e framboesa, alguma pedra lascada, toque salino e fresco. Na boca mostra vitalidade, espuma leve, envolvente, com acidez acutilante, que nos seca a boca e nos faz salivar,mostrando a fruta vermelha mura bem fresca terminado longo e elegante.
Um espumante rosé que não se pode, não se deve deixar ficar pela beira da piscina, mas que deve ser levado para a mesa, por exemplo, com o famoso Leitão da Bairrada.
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