ARINTO
SOGRAPE VINHOS, SA
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O Prova Régia, feito 100% a partir da casta Arinto, chega agora ao mercado com a sua nova vestimenta, pós aquisição pela Sogrape, que, parecendo que não, dá uma imagem ao vinho mais moderna e limpa. O vinho esse continua a ser um verdadeiro blockbuster na relação preço-qualidade.
Cor amerelo citrino de tonalidade aberto e leves esverdeados, aspecto límpido e jovem. No nariz não esconde a casat com que é feito, revelando o fruto citrino maduro, casca de limão, toque de flor branca e envolvente mineral e salina. Na boca mostra algum volume, num registo bem interessante, com acidez limonada, bem colocada, sensação de frescura, aparecendo novamente o lado mineral e pedregoso, terminando longo e elegante.
O marisco cozido, peixe grelhado e as carnes brancas encaixam que nem uma luva neste perfil.
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