domingo, 31 de outubro de 2021

Costa Boal: Património Único e Diversidade Com Novidades de Trás-Os-Montes

A
Costa Boal é uma empresa familiar de produção de vinhos nas regiões do Douro, Trás-Os-Montes e Alentejo. Presente no mercado desde 2011, os vinhos Costa Boal têm origem nas vinhas do produtor, com diversas localizações, emparcelamentos de castas tradicionais portuguesas e vinhas de diferentes idades, muitas delas com mais de 70 anos e um centenária.
Os novos vinhos Costa Boal são mais uma pérola da riqueza vitivínicola da região de Trás-Os-Montes. Provenientes de uma vinha centenária do Planalto Mirandês, a surpresa chega de um 100% Tinta Gorda, o primeiro produzido em Portugal só com esta casta; e o Bago a Bago, também produzido a partir de uvas de vinha centenária a partir de um selecção de castas tardicionais de Trás-Os-Montes e sendo esta, praticamente, fruto de uma escolha "bago a bago".
 
Menos experimentais ou aventureiros, mas continuando na senda de perservação de património vinícola, as novas edições do Gold Edition e Alicante Bouschet nos tintos e o Grande Reserva nos brancos, com origem mais a oeste, na sub-região de Valpaços, mostram outra cara da região de Trás-Os-Montes.

PALÁCIO DOS TÁVORAS BAGO-A-BAGO 2020 TINTO | TRÁS-OS-MONTES | 14% | PVP 45€
VINHAS VELHAS
COSTA BOAL FAMILY ESTATES, LDA
18
Cor vermelho rubi intenso, de tonalidade mais aberta, bonita e cativante, aspecto límpido e jovem. Aromas a fruta vermelha madura e fresca, apontamento floral, pedra lascada, cantaro de barro, elegante e fresco. Boca com textura mordiscável, com uma leveza e elegância enorme, tendo com aliados uma acidez muito fina e bem medida, uma fruta fresca, com um lado algo vinoso e uma tensão até ao término de boca longo e prazeiroso.

PALÁCIO DOS TÁVORAS TINTA GORDA 2020 TINTO | TRÁS-OS-MONTES | 14% | PVP 37€
TINTA GORDA
COSTA BOAL FAMILY ESTATES, LDA
17,5
Cor vermelho intenso, tonalidade rubi aberta, aspecto límpido e jovem. Aromas frutados, fruta vermelha madura, framboesa, cereja, melancia madura, com um perfil pedregoso, terroso marcado, perfumado floral, grande frescura.  Boca com textura e bom corpo, com ligeira cremosidade, perfil fresco, algo austero, rústico, novamente com um lado mais terroso, acidez no ponto, seco, com a fruta em grande plano e muito bonita, longo, elegante.

PALÁCIO DOS TÁVORAS GRANDE RESERVA 2020 BRANCO | TRÁS-OS-MONTES | 13% | PVP 25€
VINHAS VELHAS
COSTA BOAL FAMILY ESTATES, LDA
17,5
Cor amarelo citrino, aberto, tonalidade esverdeada, límpido, jovem e brilhante. No plano aromático destaque para a fruta de pomar branca e amarela, com citrino bem medido, alguma tisana e ligeiro vegetal,  com as notas do estágio em barrica a caminho da integração completa, com fundo onde aparecem umas piceladas de ervas aromáticas e nota de pó de giz. Na boca apresenta-se com bom volume e dimensão, bem apoiado numa acidez acutilante, conferindo uma certa austeridade, fruta sumarenta, harmonioso e com final de boca longo e elegante.
 
PALÁCIO DOS TÁVORAS ALICANTE BOUSCHET 2018 TINTO | TRÁS-OS-MONTES | 15% | PVP 35€
ALICANTE BOUSCHET
COSTA BOAL FAMILY ESTATES, LDA
18
Cor vermelho rubi de máedia concentração, tonalidades violáceas mais escuras, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra o fruto preto e silvestre, ameixa, amora e cereja, bem casadas com notas especiadas, pimenta preta, moldura balsâmica, ligeiro vegetal e tostados ligados. Boca com estrutura e volume, denso, vivaço, com tanino vigoroso e a fruta robusta e tragável, equilibrado, alguma especiaria bem colocada e final de boca longo e persistente.
 
PALÁCIO DOS TÁVORAS GOLD EDITION 2018 TINTO | TRÁS-OS-MONTES | 15% | PVP 70€
VINHAS VELHAS
COSTA BOAL FAMILY ESTATES, LDA
18,5
Cor vermelho rubi intenso, média concentração, tonalidades mais abertas no bordo do copo, aspecto jovem e límpido. Nariz de grande complexidade aromática, intenso, frutos pretos silvestre e de bosque, aroma, mirtilo e cereja, num casamento bem conseguido com o perfil floral evidente, algum bosque, caruma verde, especiaria fina, respirante, envolvente. Bela estrutura de boca, corpulento e a encher o palato com alguma sedução, mostrando textura deliciosa e colocando a fruta em grande plano, elegante, embora com ligeiro travo mais adocicado, com final longo e com anos e anos de vida pela frente.  

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