terça-feira, 7 de dezembro de 2021

Messias Porto Colheita 2005

MESSIAS PORTO COLHEITA 2005 | PORTO | 19,5% | PVP  26€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA BARROCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO
SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL DOS VINHOS MESSIAS, SA
ENGARRAFADO EM 2019
18
 
Ano seco e de produção comedida, não declarado como de colheita Vintage, com perfil bastante jovem, fresco, harmonioso e a dar muito prazer a beber quer a solo, quer acompanhado de frutos secos torrados com sal, doçaria à base de amêndoa ou de maça com alguma canela como o meu crumble da dita cuja.
Cor âmbar de média intensidade, ligeira casca de cebola, dourados no bordo do copo, aspecto límpido, lágrima persistente. Aromas a frutos secos, nozes, tostado leve, caramelo presente mas discreto, alguma fruta passa, figo seco, alperce, algum melaço, fruta confitada, casca de laranja, perfil fresco e jovem. Na boca mostra boa textura, macio, sumptuoso, veludo, com doce bem casado ncom a acidez retemperadora, notas de fruto seco e passa, tanino presente, harmonioso, longo final, em grande forma. 
Num óptimo momento para se beber já, mas também com potencial de guarda.

Sem comentários:

Enviar um comentário